COMIDA ASIATICA (recetas, restaurantes, ingredientes..)
Moderador: Lunnaris
- kichitina
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Abro este post para que vayamos recopilando recetas, supermercados y restaurantes de este tipo de comida.
RECETAS
http://www.kwanhomsai.com/pollo-teriyaki/
https://www.maangchi.com/
https://www.sabororiental.com/
SUPERMERCADOS
Valencia: Yuen Tong. Calle Pelayo, 28
Alicante: Wen Zhou Shang Chang. Calle Italia 15-17
RESTAURANTES
MADRID.Japonés - Don Zoko. En la calle Echegaray.
MADRID.Chino - el Pato Laqueado, en las torres Kio.. Aquí recomiendo las tiras de buey picante, están picantes y caramelizadas. Una delicia
- Hierbabuena
- Forera de pro
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- Intralerda
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El blog del que os hablaba. Concretamente este pollo teriyaki sale de escándalo. Los ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado asiático.
http://www.kwanhomsai.com/pollo-teriyaki/
Supermercados orientales yo voy:
Valencia: Yuen Tong. Calle Pelayo, 28
Alicante: Wen Zhou Shang Chang. Calle Italia 15-17
- Adrienne
- Moradora de las arenas
- Mensajes: 161
- Registrado: 14 Feb 2018, 10:34
Seguidora de Kwan y hago alguna de sus recetas como el Pollo Satay, estilo thai, incluida su salsa y la Sopa Tom Yam kung, que es una sopa de langostinos con leche de coco con un punto picante y muy aromática y salteado de Pak Choi.preadicta escribió: ↑19 Feb 2018, 14:20 Por si queréis editar el primer post con las recomendaciones que vayamos poniendo:
El blog del que os hablaba. Concretamente este pollo teriyaki sale de escándalo. Los ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado asiático.
http://www.kwanhomsai.com/pollo-teriyaki/
Supermercados orientales yo voy:
Valencia: Yuen Tong. Calle Pelayo, 28
Alicante: Wen Zhou Shang Chang. Calle Italia 15-17
Aparte de sus recetas hago sopa thai de curry rojo con setas shitake o portobello depende lo que tenga + noddles, caldo dashi como fondo para otras sopas como la de miso, rollitos vegetales vietnamitas de papel de arroz, arroz al té verde u ochazuke que por cierto es lo que he comido hoy y alguna cosilla más por ahí.
Me gusta mucho además la comida nikkei (fusión japonesa peruana)
- Hierbabuena
- Forera de pro
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- kichitina
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Yo hay muchas cosas que tampoco encuentro, pero hay mucha diferencia de precio entre los supermercados asiaticos y las tiendas online
Hace unos días compré pockys por 1€ y la misma caja online casi 3€
-
- Moradora de las arenas
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- kichitina
- Condemora
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Hoy para comer he hecho unos fideos fritos y que ricos y eso que solo llevaban ajo, shiitake y huevo Y salsa de soja claro). Me han gustado tanto que al salir de trabajar voy a ir a comprar más fideosMiss Poulain escribió: ↑21 Feb 2018, 13:28Yo también! Lo suele hacer sencillo y sin mucho ingrediente difícil de conseguir o, al menos, da la alternativa. Muy feliz con este descubrimiento
- Palma
- Reina de Rancia
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https://www.maangchi.com/
En mi ciudad hay dos supermercados que venden productos asiáticos (Vigo) . Uno está en la calle Brasil y no recuerdo el nombre. Es una tienda pequeña, pero tiene cositas. El otro que es donde compro casi todo, se llama Sol Rojo, está en Gran Vía. Tiene también productos latinoamericanos, pero con lo que tienen asiático se cocinan muchísimas cosas. Tiene una sección de verduras y frutas frescas. Algunas cosas sólo las tienen en ciertas épocas, pero bueno.
Espero que os sirva a alguna!
- Lorena_Rec
- Intralerda
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- vitelli
- Influenser
- Mensajes: 697
- Registrado: 06 Mar 2018, 14:36
Dónde vives? En la mayoría de pueblos y ciudades hay alguno. O sino entra a típicas tiendas orientales de todo a cien, o locutorios, algunos tienen alguna baldita de alimentación y se pueden encontrar auténticas sorpresas!
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