La microbiota

[Liukin]

Yo me cagué con ella, @Agnesvk. Pero claro, yo me cagaba también con el kéfir.

En el Carrefour grande, en las neveras pequeñas con leche fresca que hay en la calle de la leche, también tienen aquí, mirad también a ver.

[Sil]

Mercadona también la tiene, @nubecilla. En las neveras de la leche fresca y los cafés:

Anda, pensaba que sólo la había en Aldi. Cuánto vale en Mercadona?

[Agnesvk]

Yo me cagué con ella, @Agnesvk. Pero claro, yo me cagaba también con el kéfir.

En el Carrefour grande, en las neveras pequeñas con leche fresca que hay en la calle de la leche, también tienen aquí, mirad también a ver.

Bueno, nada que una pastilla no arregle
Pero se me lo podía ahorrar mejor, mucho más cómodo no tener que andar pendiente

[Liukin]

Pues ahí me pillas, @Sil. ¿2.40, puede ser? Cuando pase por un Mercadona os lo miro, porque tampoco sé ahora si la botella es de litro o de ¾.

Fuaa, me habéis abierto un nuevo mundo con las pastillas, @Agnesvk. Os llevaré siempre en el corazón .

[nubecilla]

En el restaurante es el vaso a 1,70

No sé si la venderán a granel

[Liukin]

@Sil, 1,58 el litro.

[Sil]

Muchas gracias @Liukin pues mucho mejor que el de Aldi, que vengo de allí y uno de 1/2 litro 0,95€.
Yo aquí mirando el céntimo

[nubecilla]

Yo he ido a hacer ronda y aquí no está ni en el mercadona, ni en el hiperdino y en el aldi lo que tienen es mazada, que por lo que leo parece lo mismo, pero a mí no me supo igual.
En el hiperdino compré mazada de pascual, sin refrigerar, hace meses, para usarla como leche pero hoy no me fijé si estaba.

Laban no he visto :(

[rxhula]

El laban en el Carrefour de mi ciudad si lo tienen

[Rosental]

Para las que os guste el kéfir de agua
Está mujer es una de las que más controla en RRSS y luego en español el canal de soyfermentista

Esta cuenta en inglés es genial, @rxhula reenvía a un montón de artículos súper interesantes, muchísimas gracias por ponerla!!!

[nubecilla]

Ya he localizado dos carnicerías Halal para ir a preguntar por el laban.

En la foto de una me ha parecido ver las botellas en la nevera.

[nubecilla]

Ya conseguí la leche en una tienda árabe, creo que me tangaron con el precio, dos euros el litro.
Viene en bolsitas.

[Ohne]

Bebidas de ese tipo a mí la que me encanta es el Ayran turco. Que cosa más rica

[rxhula]

El amazake japones está riquísimo, es como un batido de arroz fermentado, super dulce, para golosos extremos

[rxhula]

Me acabo de acordar hice antesdeayer un poco de queso fresco de kefir es muy fácil
Un bowl un colador y una gasa quesera de algodón
Pues parecido a este video, yo lo saqué de la gasa con una cuchara y no le puse hierbas pues tengo que gastar una mermelada de higos que me regalaron, está acidito, me encanta
El suero me lo bebí que seguro que tiene cosas buenas

[rxhula]

Unas recetas de untables beneficiosos para la microbiota

[Liukin]

Muchas gracias por las ideas, @rxhula, que a mí me gusta más un untable que a un tonto dos palotes.

[Månespic]

Una pregunta, la leche agria no es la leche entera cortada con limon o con vinagre de manzana?
Que se tambien se corta la nata asi?

[Ohne]

Yo estoy un poco hasta el moño del kéfir de agua. Crece rapidísimo. Lo separé en 2 hace un par de semanas y ya vuelvo a tener demasiado.

[Rosental]

Yo estoy un poco hasta el moño del kéfir de agua. Crece rapidísimo. Lo separé en 2 hace un par de semanas y ya vuelvo a tener demasiado.

A mí me va a temporadas, una o dos veces al año se me muere y reactivo uno que he guardado en otra época mejor.