El post SIN GLUTEN
Moderador: Lunnaris
- Isik
- Infuencer gatuna
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" Sólo si crees que puedes volar podrás despegar los pies del suelo "
- Owen81
- Moradora de las arenas
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yo no soy muy cocinillas, pero desde que tengo a mi bebé y encima con menos de dos años le han diagnosticado alergia al TRIGO ( al trigo ná más y ná menos ays ) pues me he tenido que poner las pilas.
Esta es la última receta que he hecho. Y le encanta y es super fácil. Estoy para subir más pero este confinamiento en vez de darme tiempo me lo está quitando jejeje
https://www.santuariodeangeles.com/2020 ... l-per.html
Ficho y me quedo por aqui!!
- Isik
- Infuencer gatuna
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" Sólo si crees que puedes volar podrás despegar los pies del suelo "
- Petrita
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A mi me acaba de alegrar porque aquí es suuuuper fácil encontrar estas cervezas en un bar, mientras que la Daura aún hay muchos sitios donde no la tienen. Yo que estoy con el propósito de beber menos alcohol esto me va super bien.
No las promocionan como sin gluten yo creo para no espantar a los que compran cerveza sin alcohol que dirán sin gluten, sin alcohol, sin nada, pero tienen el sello en una esquinita y yo que las he probado me han sentado igual que una Daura.
- misspitufina
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- Isik
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- Milanabonita
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Total, que por eso a veces hago comida china de las que suelen poner en los restaurantes en casa, y este finde semana he hecho una "especie" de rollitos de primavera (aunque más bien son rollitos vietnamitas, pero da el pego). Si os gustan, los podéis preparar con obleas vietnamitas, yo compré en una tienda de alimentación china (son de arroz), y luego preparáis el relleno que queráis. Yo hice de dos tipos: uno con carne picada, zanahoria, setas sitake y fideos chinos de los finitos; y otro con carne picada también, repollo, cebolla, jengibre y ajo. Luego los freeis, y los acompañáis con salsa agridulce (en Mercadona hay sin gluten) y soja sin gluten. Pues ni tan mal oye
-
- Moradora de las arenas
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Out of china en Barcelona, buenisimo y sin glutenMilanabonita escribió: ↑01 Dic 2020, 10:26 Por aquí otra celíaca, diagnosticada hace 5 años. Lo que más hecho de menos es poder comer en un restaurante chino, ¡me encantaban! y por más que busco, no encuentro ninguno gluten free ya no en mi ciudad, si no en todo el país (sí sabéis de alguno, decidme qué me pongo a hacer las maletas)
Total, que por eso a veces hago comida china de las que suelen poner en los restaurantes en casa, y este finde semana he hecho una "especie" de rollitos de primavera (aunque más bien son rollitos vietnamitas, pero da el pego). Si os gustan, los podéis preparar con obleas vietnamitas, yo compré en una tienda de alimentación china (son de arroz), y luego preparáis el relleno que queráis. Yo hice de dos tipos: uno con carne picada, zanahoria, setas sitake y fideos chinos de los finitos; y otro con carne picada también, repollo, cebolla, jengibre y ajo. Luego los freeis, y los acompañáis con salsa agridulce (en Mercadona hay sin gluten) y soja sin gluten. Pues ni tan mal oye
- Milanabonita
- Moradora de las arenas
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- Mar
- Moradora de las arenas
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Teneis alguna receta para preparar masa de pasta fresca al huevo sin gluten?
En casa la hago con harina normal para los demás pero se me hace muy duro no poderla comer, las pastas comerciales sin gluten no me gustan nada y se rompen con facilidad. Casi todas las harinas ponen para elaboración de panes o postres pero ninguna especifica que sea para elaborar pasta fresca.
- Candy Girl
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- Isik
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Me paso a recomendar esta pasta rellena de Mercadona. La compré el otro día sin demasiadas expectativas porque ya sabemos que en general las cosas sin gluten saben bastante pi sí pi sá...y me ha sorprendido muy gratamente cuestan 2.30€
" Sólo si crees que puedes volar podrás despegar los pies del suelo "
- -M-
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- Candy Girl
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