El Cruapan

[metz]

En mi casa no solía haber mucha bollería industrial quitando lo típico de galletas maría y eso, pero sí que se compraba de horno. Me encantaba ir los domingos al horno con mi abuela y que me comprase uno de estos, que no sé si lo hay en toda España o si es de aquí, pero estaba de vicio.

[nubecilla]

A mí me pasa igual @Kira que pan de molde estándar ni como ni me hace ilusión comerlo, así que no tenía opciones rápidas si no tenía pan del día (si tengo tiempo sí me hago tortitas, tortilla o gofres).

Hasta que llegó el cruapán. Y como es sustituto de algo que no como a menudo, pues tampoco es que vaya a abusar, que sigo prefiriendo el pan del día.

[Nigiri]

Yo compro un pan de molde que lo hacen en una panadería al lado de mi casa que tiene premios (la panadería), y está increíble (2,70 el paquete que nos dura un suspiro), pero ya he contado varias veces que soy muy panarra, solo compro en dos obradores que hacen sus panes de masa madre y tienen premios de la ruta del buen pan y sé que son buenos, si no ni me molesto, odio el pan de supermercado.

[nubecilla]

Es que a mí lo que no me gusta es que no sea crujiente y la textura de la miga, como el normal que tiene su corteza.

El cruapan como es un híbrido dulce, a medio camino entre bollo y pan de molde, sí me gusta.

[-M-]

A mi el pan de barra me gusta blanquito, no crujiente Si lo compro en panadería siempre pido la barra que más blanca vea. Sé que es sacrilegio, pero pido respeto y comprensión.

[Gorgeous]

En mi casa no solía haber mucha bollería industrial quitando lo típico de galletas maría y eso, pero sí que se compraba de horno. Me encantaba ir los domingos al horno con mi abuela y que me comprase uno de estos, que no sé si lo hay en toda España o si es de aquí, pero estaba de vicio.

Esos cucuruchos están de muerte también me gustaban mucho los pasteles de selva negra, de moka y de yema tostada de las pastelerías de toda la vida.

Yo compro un pan de molde que lo hacen en una panadería al lado de mi casa que tiene premios (la panadería), y está increíble (2,70 el paquete que nos dura un suspiro), pero ya he contado varias veces que soy muy panarra, solo compro en dos obradores que hacen sus panes de masa madre y tienen premios de la ruta del buen pan y sé que son buenos, si no ni me molesto, odio el pan de supermercado.

Aquí otra sibarita del pan 4 euros me cuesta una barra tipo pan de molde de pan 100% espelta cocido en horno de leña pero menuda diferencia, ni hincha ni me pesa, y está muy rico.

[Garp]

A mi el pan de barra me gusta blanquito, no crujiente Si lo compro en panadería siempre pido la barra que más blanca vea. Sé que es sacrilegio, pero pido respeto y comprensión.

A mi me gusta así también. Siempre pido el menos hecho que tengan.
Al lado de mi casa hay una panadería con horno de leña y hacían unas chapatas blanditas más ricas.

[Nikita]

A mí sí me gusta más crujiente, pero me encanta el de picos más que ninguno.

[Garp]

A mi el de picos no me da más, pero bueno, yo soy de la que siempre quita el currusco. Mi madre traía antes los bollos de cuernos porque a mis sobrinos les encanta y a mi me daba una rabia.

[Say]

Un bollo de cuernos recién hecho mojado en café era mi desayuno de los sábados por la mañana cuando era pequeña

[cerocero]

Un bollo de cuernos recién hecho mojado en café era mi desayuno de los sábados por la mañana cuando era pequeña

No estoy segura pero creo que @Garp no se refiere a lo mismo.
Tú te refieres a ésto, ¿no?


Creo que Garp se refiere a los bollos de pan con 4 cuernos, igual es que en otras zonas no existen (y no me extraña, yo que odio el pico del pan nunca entendía de su existencia)

[Say]

No, @cerocero , me refería a los panes. Lo otro creo que no lo he visto nunca.

[cerocero]

No, @cerocero , me refería a los panes. Lo otro creo que no lo he visto nunca.

Ah vale, perdón! es que me parecía raro mojar el bollo así sólo en café!

[Say]

Ay, mojar pan en café es un manjar!, jajaja

[cerocero]

Ay, mojar pan en café es un manjar!, jajaja

Sólo conozco a mi madre que haga eso jaja! yo al pan le unto cosas o pongo pavo aguacate o lo que sea, y entonces no lo mojo, bollos y galletas si

[datenshiblue]

Mi madre lo mojaba en vino. Aclaro, para el desayuno no. Pero cuando terminaba de comer, lo poco que le sobraba de pan lo mojaba en el vino a modo de postre. Le encantaba.

[Kira]

A mi no me gusta mojar nada en café, ya en vino (yo no tomo) me parece hasta desagradable. Todo es cuestión de costumbres supongo.

Yo he entrado en el mundo del café gracias a mi novio, antes no me gustaba nada, no entendía tanta gente enganchada al café, y ahora me encanta.

Lo que ha puesto @metz tiene pintaza.

[Garp]

Siii, con bollo de cuernos me refería al pan ese del demonio. Solo le veo utilidad para lanzárselo a un enemigo.

[-M-]

Yo pensaba que os referíais a los picos, que hay gente que les llama pan de picos, pero esto para mi no es pan ni es nada, es una aberración.

[juanolas]

Esos último para mí son picos, pan de picos entiendo esto



mi ama compraba uno con los picos más puntiagudos, no cuadrados, y me encantaba, soy muy kurruskera yo