Nuestras cestas de la compra

[Nicoleole]

Olvide añadir que aquí gastamos unos 200 euros (el equivalente) al mes en comida. Somos dos personas. Pero comemos mucho, debo reconocerlo. Aquí es muy accesible el pescado y marisco y las hortalizas.

[laurenandolivia]

En Madrid yo iba a menudo al mercado de Maravillas, que es maravilloso aquí hay muchos mercados, siempre al aire libre, cuando puedo aprovecho.

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@Sumac es cierto. Se requiere mucho de ambos, sobre todo de planificación. Yo hago batch cooking y planeo con mucha antelación.
En todo caso no lo pongo como ejemplo ni se lo recomiendo a nadie es un dolor de cabeza

Yo también hago batch cooking, pero semanal. Ojalá tuviera sitio para guardar todo para el mes!!! Me encantaría tener una despensa y un arcón congelador, sería comodísimo.

Con el precio actual de la luz, te tirarías de los pelos.

[Suavecita]

Ya no son solo los precios, los supermercados tardan mucho en reponer últimamente, voy de vez en cuando a ver si tienen unas bolsas de congelación y no las reponen… vamos, ni en el tercer mundo.

[Sumac]

Pues no sé @laurenandolivia, ganaría un montón de espacio para congelar (que me facilita mucho, muchísimo la vida) y, ya sé que esto no se puede decir en voz muy alta, pero nosotros tampoco pagamos tanto de luz. El último mes 28€ (vale que la mitad del tiempo estuvimos de vacaciones), pero aunque fuera el doble pues tampoco me importaría pagarlo si a cambio tengo un arcón que llenar de lentejas y caldo!!.

[Nigiri]

@laurenandolivia imagino que sus razones tendrán claro, no voy a llegar yo a descubrir América. Igual se podía abrir una tarde a la semana, como los bancos, y desde luego darle más publicidad para que la gente joven vaya. El más mítico de mi ciudad es verdad que los sábados a medio día tiene gente, pero para tomar vermú, a los puestos van los que van.

[comment]

A mí me gustaría que me gustara ir al mercado pero no me gusta, es superior a mí. Ni cuando he tenido tiempo se me ocurre ir. Mi marido sí que va de vez en cuando. Tenemos uno pequeño al lado que abre por las tardes pero yo paso mil.
Si tengo tiempo me voy al hipercor a rebuscar ofertas.

[ali_123]

Soy la anti-planificación en persona, por mucho que lo intente.
Suelo hacer una compra semanal más grande (con lo que necesite también de limpieza, higiene, etc) y varias compras entre semana con las cosas que se me han olvidado o que se van gastando.
Para nosotros sería imposible hacer las compras mensuales.
Somos 4 y nuestro gasto en supermercado está cercano a los 400 (más casi 300 euros del comedor escolar de los niños). Hay días que por trabajo, también comemos fuera nosotros, aunque yo estoy intentando desde hace unos meses llevarme tuppers a diario y minimizar las comidas en el trabajo a los días que no me ha dado tiempo a nada.

En general ha subido todo, pero es que la fruta se ha puesto casi imposible, quitando las manzanas o las naranjas, el resto con precios estratosféricos. El pescado más de lo mismo. Una bandeja de alitas de pollo partidas para que el otro día cenaran mis hijos (dos niños pequeños, aunque el mayor ya empieza a comer como una lima) me costó casi 7 euros.

[Lemon pie]

A mi el mercado central y las tiendas pequeñas me gustan mucho más, podría decir que hace años que no piso un súper grande, solo voy a veces al Hipercor pero porque tiene algunas cosas muy específicas que me encantan.
Aquí las fruterías y carnicerías abren por la tarde, las pescaderías y los mercados, no, el domingo cierra todo.
Según mi experiencia no hay color en cuando a calidad en frescos, y al haber tantos puestos siempre encuentro ofertas.

[Whitemouse]

Os estoy leyendo y voy al revés de la mayoría, por lo que veo...

Yo odio cocinar, así que tengo que poner toda mi voluntad para poder comer, ya no digamos de forma equilibrada. Llevo desde septiembre cocinando el domingo y es un descanso no tener que pensar a diario (yo pensaba y mi marido ejecutaba, pero pensar también agota).

Mi sistema para ahorrar es lista de la compra inversa. Cada 15 días anoto todo lo que tengo y planifico comidas, si falta algo para hacerlo se compra. Hago compra grande una vez al mes más o menos, y semanalmente la compra de supervivencia, que la suele hacer mi marido y siempre pica con más de lo que hay en la lista.

En el confinamiento cuando la compra online tenía unos plazos imposibles ya comprobamos que es casi imposible que nos quedemos sin nada, sacábamos comidas con lo que había, así que no hago supercompra si no estoy casi a cero. Los menús los planifico con dos días de legumbres, uno de carne, otro pescado y otro de pasta, las noches improvisamos y los findes restos/comida fuera. Soy cuadriculada, lo sé.

Total:
Compra grande en Carrefour, mirando ofertas, el pescado allí también.
Compra de supervivencia en Mercadona, cada vez menos, está prohibitivo. Verdura y fruta en frutería.
Carne en el mercado, aquí reconozco que no miro precios, nos dura para todo el mes.
Será alrededor de 400€ al mes, esta semana toca compra grande, y la última fueron 300€ más o menos...

[Maud]

El negocio tradicional con el actual estilo de vida está en la UCI. El típico horario de 9 a 14 y de 17 a 20 es bastante restrictivo y si lo comparamos con el de las grandes superficios es que te mueres. Aquí el domingo ya es el día de más ventas y se nota mucho. Un domingo cualquiera a las 13:00 en Hipercor es como Preciados en Navidad. La gente yo creo que no quiere sacrificar el viernes tarde y sábado con cosas domésticas como la compra y aprovecha que el domingo es el día tonto para comprar. Que al final es muy lícito, pero controvertido, claro.

Yo he de reconocer que cuando voy a otras comunidades en las que el comercio no está abierto el domingo se me hace raro, esa tranquilidad se perdió aquí.

[ali_123]

En mi zona, el peor día para comprar sin duda es el viernes por la tarde. Mercadona está hasta arriba y no encuentras sitio ni en el párking.
En el hipercor me gusta comprar el pescado, la carne y el pollo. Alguna vez lo compro también en mercadona si no he podido ir al hipercor, pero no me gusta tanto.
De vez en cuando vamos al costco y allí sí que compro carne y pescado en grandes cantidades. Los lomos de salmón fresco ya limpios y sin espinas están a 20 euros el kilo, pero tienes que llevarte las bandejas igual con más de 2 kilos. Lo mismo pasa con la carne, si compras una bandeja de entrecottes igual la bandeja lleva 2 kg y medio.
Las frutas y verduras de temporada las compro a un hortelano de aquí de la zona (recoge las cosas en su huerto y las vende en su frutería y en un puesto en el mercadillo que pone 2 veces en semana). Le mando un whatsapp con las cosas que quiero y me las trae a casa a última hora del día cuando ha cerrado la tienda. Hay veces que si sólo necesito 2 cosas, las compro en el supermercado, pero suelo programar compras grandes y después se las pido al hortelano (Por cierto, que el hombre ni me cobra el transporte, me las trae siempre gratis)

[Raven_Darkholme]

Para las que compráis mensual en qué os compensa ¿? en lo económico quiero decir. Porque en tiempo está claro que si. Compras un día y no vas cuatro.

Yo compro semanal y más o menos me organizo bien, y me apaño mejor con los frescos. Me da la impresión de que si hago compra más grande (mensual) gasto más, o me organizo peor. Pero quizás sea una percepción mía. Aparte está el problema del almacenamiento. A mi eso me limita un poco.

[rxhula]

La compra de una semana de vacaciones en la casa del pueblo ha sido 130€, solo nos ha sobrado un poco de embutido del rico que vuelve para Madrid, el resto no ha sobrado nadita, solo un par de cenas hemos hecho fuera, el resto en casa

[-M-]

Yo ayer hice compra grande online en mercadona y fueron 150€, pero compré de todo, solo me tocará reponer fruta que prácticamente solo como plátanos y eso lo voy a comprar cada semana porque si no se ponen pochos, algo de verdura me tocará pillar a mitades de mes también, y como mucho pillar un poco más de pescado también a mitades de mes.

Yo he aprendido a organizarme tanto con compra mensual como con compra semanal. Pero sí que es cierto que si hago compra semanal al ir tantas veces al supermercado me acabo gastando más dinero porque se me antojan cosas estando allá y las pillo, algo que con la compra mensual por ejemplo también se me antojan cosas pero claro, al ser solo una vez pues pillo un par de caprichos y ya está.

[comment]

Para las que compráis mensual en qué os compensa ¿? en lo económico quiero decir. Porque en tiempo está claro que si. Compras un día y no vas cuatro.

Yo compro semanal y más o menos me organizo bien, y me apaño mejor con los frescos. Me da la impresión de que si hago compra más grande (mensual) gasto más, o me organizo peor. Pero quizás sea una percepción mía. Aparte está el problema del almacenamiento. A mi eso me limita un poco.

Nosotros compramos cada semana o cada 10 días y llenamos la nevera hasta los topes, cada mes imposible, no cabe. Y así no tenemos que estar pendientes de los frescos porque se compra casi todo excepto el pescado. El pescado compramos cada 15 días o así y congelamos.

[Ohne]

Nosotros deberíamos empezar a planificar más pero con mi pareja es imposible. Va cocinando según le apetece comer algo. Compramos todos los días y esta semana hemos tenido dos compras que cada una fueron 70 euros..

[-Olimpia-]

A mi lo que me llama siempre la atención es cuando dicen que en España se tiran cada año no se cuantas miles de toneladas de comida, no seré yo desde luego, me imagino que mucho será de restaurantes, yo es muy raro que tenga que tirar algo.

[Whitemouse]

Yo he comprobado que ahorro más haciendo compra grande que muchas pequeñas, porque en nuestro caso en las compras pequeñas siempre se pica más y vienen más cosas innecesarias.

Compro mucha legumbre y verdura en conserva y congelada, leche, aceite si hay oferta, y el pescado y la carne va al congelador. En la nevera se queda lo que se consume en la semana, así que está más lleno el congelador y la despensa que la nevera.

En tiempo yo ahorro, claro, pero en dinero también.

[Kira]

Nosotros compramos semanalmente, compra mensual no sabría ni donde meterla.

@-Olimpia- yo tambien escuché el dato y me sorprendió porque era muchísimo, tambien decían que se tiraba una de cada 3 cosas que se compraba o algo así, en mi caso no. Me imagino que mucho es restauración, y bodas y demás...

A mi de vez en cuando algo se me caduca, pero no a menudo.

[ali_123]

Yo sí reconozco que tiro comida que se me caduca. Especialmente fruta y verdura que se me pone mala, precisamente por comprar grandes cantidades.
Alguna vez he preparado comida de más y lo he guardado en tuppers, y como sea a final de semana, un jueves, el lunes casi seguro termina en la basura, porque los fines de semana no solemos parar por casa y comemos fuera todos los findes.
El congelador lo tengo hasta arriba y no me caben los tuppers preparados