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Pues eso, un hilo dedicado a una de mis comidas favoritas (y de muchas foreras más) Se aceptan sugerencias de recetas caseras, tipos de masa e ingredientes, consejos de cocción, recomendaciones de marcas de supermercado, sitios para ir a comer y/o pedir a domicílio, en fin, todo lo que queráis aportar es bienvenido

Pues me quedo por aquí, que la pizza también es una de mis comidas favoritas. Estoy ahora en plena etapa de "quiero comer más sano", así que mi objetivo es sustituir las típicas pizzas de Casa Tarradellas que hasta ahora cenábamos una (o incluso dos) veces por semana por pizza algo más casera. El problema es el tiempo, que si te pones a hacer la masa y tal... ya se va un buen rato, y deja de ser una cena cómoda para salir del paso. Por eso de momento he comprado una masa hecha (Casa Tarradellas también) y tengo intención de prepararla esta noche con tomate frito, mozzarella, jamón york, berenjena, champiñones, tomates cherry y un poco de salsa pesto (comprada). A ver cómo sale el invento.

Ficho, soy loca de las pizzas. La última que hice fue con la base refrigerada de mercadona, fritada, bacon y queso. :chef:

Yo tuve una época de cenar una o dos noches por semana la pizza de casa tarradellas, y se me puso el colesterol por las nubes! Y eso que tenía 15 años, si lo hago ahoraa pobre corazon.

Pfffff no debería quedarme por aquí, pero a quién no le gustan???

Yo quiero probar las fit con base de coliflor o de pollo, pero nunca me animo a hacerlas, alguna receta fácil y resultona??

Yo tampoco debería fichar por aquí pero...no me puedo resistir. grrrr

Ayer me hice una casera con masa del granero integral, con tomate, mozzarellla, berenjena, champiñones y queso roquefort. Me puse fina.

Me quedo por aqui!

Justo anoche cené pizza en Papa John´s, que no había ido nunca, pedimos una pizza de 6 quesos, y aunque a mi me gustó porque no llevaba queso azul ni ningún queso de ese estilo tengo que reconocer que era un poco sosilla de sabor ya que no destacaba ningún queso así un poquito fuerte.

Pff el Papa John's... yo he ido un par de veces, una para probar y otra por tonta xD. La primera, totalmente sosa, que mira que es difícil hacer que una pizza no sepa a nada. Unos meses más tarde, me topé con otro local y dije "venga, una segunda oportunidad", entramos y lo mismo o peor :(

No sé si mi gusto es peculiar pero a mí esas pizzas no me saben a nada.

Mierda, ahora quiero cenar pizza

Me quedo por aquí, que me encantan las pizzas.

Vaya, pues había leido en varios sitios críticas muy buenas sobre Papa John´s y me había entrado el gusanillo.
Me quedo por aquí !
Sé que las pizzas congeladas son bazura, pero el otro día ibamos con prisa y mi chico cogió una de Buitoni "American Style" y nos sorprendió muy gratamente (hace siglos que no compro una pizza congelada de supermercado) Estaba super crujiente la base y luego esponjosita y con mucho queso. Para un apaño, bien.

A mí de congeladas las que más me gustan son las de casa di mama :P

Ponerle tomate frito a la pizza es un sacrilegio

Ficho, me alimentaría de pizza toda la vida, pero a mis arterias no les gusta la idea Hoy he probado la pizza de nestlé caja roja del telepizza, sólo he dado un mordisco así que no he tenido una experiencia completa por así decirlo, pero me ha gustado. Aunque una entera yo creo que me empalagaría bastante, tampoco sé cómo quedaría fría, creo que perdería la gracia, pero ni idea.

Folle escribió: ↑20 Feb 2018, 18:41 Ponerle tomate frito a la pizza es un sacrilegio

Culpable (a veces)

Como las caseras ninguna!y ya si encima haces la masa ni te cuento.

Sonia escribió: ↑21 Feb 2018, 11:05 Como las caseras ninguna!y ya si encima haces la masa ni te cuento.

Sí, aunque me río yo de algunas masas de pizza caseras. Si están bien hechas están muy ricas, pero a mí me han llegado a ofrecer pizzas que tenían masa como de hojaldre. Terrible, terrible. No sé si es la receta de la Thermomix o qué, pero hay otro tipo de masa casera muy popular que tampoco me gusta nada.

Soy muy purista.

¿Cómo hacéis la masa casera para que quede rica? He intentado mil veces pero nunca consigo una rica rica y lloro desesperada. A mi de tomate me gusta ponerle el de Helios. ¿Qué tomate le ponéis vosotras?

Maitia escribió: ↑21 Feb 2018, 11:13 ¿Cómo hacéis la masa casera para que quede rica? He intentado mil veces pero nunca consigo una rica rica y lloro desesperada. A mi de tomate me gusta ponerle el de Helios. ¿Qué tomate le ponéis vosotras?

No hace falta más.