Freidoras de aire: ¿cuál comprar? Marcas, modelos, consejos
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Para las croquetas puedes probar a poner papel de horno en la base. Lo recortas a la medida. Igual con eso te puedes apañar, ya que evitas manchar el recipiente en sí.tequila escribió: ↑02 Nov 2021, 11:49 nosotros somos dos y me alegro de haber cogido la de 4,5 litros. Cuando pones por ejemplo filetes o albóndigas por ejemplo quedan más repartidas evitas que se amontonen y sólo se hagan bien las de abajo. Que buena compra, estamos encantados. Lo único que seguimos friendo en aceite son las croquetas caseras que hace mi chico, que suelen salirle "líquidas" y si se rompen dentro es una liada para limpiar. Pero como las comemos cada 4/5 meses tampoco es problema.
Nosotros hace mil que no hacemos croquetas porque los fritos nos sientan mal a ambos. Si la compró será de lo primero que haga.
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Tengo la Cosori de 4,7 litros en la cesta. Se queda ahora a 119. He mirado el histórico y lo más barato que ha estado es a 109. No sé si pillarla ya o esperar al BF. Me puede el ansia viva jajajaja
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- tequila
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A mi me gusta especialmente cortarlas a cachos, con la típica forma para guisos, eso si no las hagas muy grandes porque no quedan igual.
También queda genial el pollo empanado, crujiente crujiente
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https://cocinareview.com/wp-content/upl ... ecetas.pdfHLNA escribió: ↑17 Nov 2021, 10:33 Me acabo de pillar yo la cosori de 3,5L en Amazon por 79,99€, tengo muchas ganas de probarla! Alguna sabe algún sitio donde puedo ver recetas? Me da miedo sobretodo al principio no hacerlo bien, porque se la he vendido a mi novio como la panacea, y como ahora no nos salgan las patatas fritas bien, me mata xD. Sé que trae un recetario, pero como vivo en Alemania me viene en alemán, y aún no controlo el idioma tanto.
Mira esto para empezar.
- Agnesvk
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Si son patatas congeladas, prueba unos ocho/diez minutos a 160, y luego 6/8 a 200, dependiendo del grosor. Al cambiar la temperatura aprovecha para darles un meneo y se harán mejor por todos lados.
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Es que no me han instalado en mi casa nueva la cocina completa (me faltala campana extractora entre otras cosas) por lo que no quiero usar mucho la inducción por el humo, y yo tiro mucho de este tipo de bolsas de verduras.
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