¿Se puede congelar?

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Moderador: Lunnaris

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  ¿Se puede congelar?

Yo los meto en el tostador cuando los saco
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

.Se pueden congelar las hojas frescas de hierbabuena?
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 24 Oct 2020, 23:53 .Se pueden congelar las hojas frescas de hierbabuena?
Depende cómo y para qué. Puedes cortarlas en trozos pequeños y guardarlas con aceite en una cubitera y usarla luego para cocinar por ejemplo. No sé si con agua servirá para cosas frías.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Libuse escribió: 25 Oct 2020, 01:01
Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
Entonces, ¿lo congelo tal cual? No sé si me he enterado bien.
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:14
Libuse escribió: 25 Oct 2020, 01:01
Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
Entonces, ¿lo congelo tal cual? No sé si me he enterado bien.
Es para añadirlo a líquidos? Sopas frías, agua, cremas? Entonces con agua. Como si fuesen cubitos. Pones lo que quepa en cada hueco y el resto lo rellenas con el agua. A ver si encuentro un vídeo.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Aaahhhh, qué buena idea, ¡gracias!
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:33 Aaahhhh, qué buena idea, ¡gracias!
No encuentro el vídeo que te quería poner. Pero he encontrado este blog y te dice otra manera de congelar (habla de la albahaca pero entiendo que se puede hacer con la menta).

https://bylauragarcia.com/congelar-albahaca/
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Qué solete eres, lo haré así como dice el primer ejemplo de la web :ok:
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:43 Qué solete eres, lo haré así como dice el primer ejemplo de la web :ok:
Encontré el vídeo, a partir del 3:27. Por si te sirve para el futuro :)

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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

¡Qué buen vídeo, @Libuse! Muchas gracias :ok:
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tolip
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  ¿Se puede congelar?

El humus que venden en Mercadona se puede congelar?
Treparole
Moradora de las arenas
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  ¿Se puede congelar?

Hola!hace mucho que os leo en las sombras y queria preguntaros.Alguien congela mezclas de verduras tipo mercadona?es que tras buscar he visto recetas que las hierven y otras que directamente congelan
y no me queda muy claro. Mezclas tipo...pimientos,brócoli,cebolla,puerro,calabaza etc.Para echar a la sartén y hacer una comida rápida.
Gracias!
usuario484727
Reina de Rancia
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  ¿Se puede congelar?

Las puedes congelar crudas o cocinadas.
Treparole
Moradora de las arenas
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  ¿Se puede congelar?

Si eso he visto¡era por si alguien hacía ese tipo de mezclas por saber si quedaban bien de cara a simplemente echar a la sartén y que se haga en 5 minutos.gracias¡
usuario484727
Reina de Rancia
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  ¿Se puede congelar?

Treparole escribió: 29 Oct 2020, 23:56 Si eso he visto¡era por si alguien hacía ese tipo de mezclas por saber si quedaban bien de cara a simplemente echar a la sartén y que se haga en 5 minutos.gracias¡

Sí, claro . Es lo recomendable de hecho. Yo lo hago así.
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Cheret
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  ¿Se puede congelar?

Yo también lo hago así... De hecho cuando me sobran cebollas, o pimientos, los corto y congelo para su uso en algún sofrito, o guiso después. Y también lo echo a la sarten tal cual.
HelloJune

  ¿Se puede congelar?

Se pueden congelar las masas de hojaldre que se compran frescas?
usuario484727
Reina de Rancia
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  ¿Se puede congelar?

HelloJune escribió: 19 Nov 2020, 19:36 Se pueden congelar las masas de hojaldre que se compran frescas?
Sí :) Se descongelan enseguida además, no tienes que sacarlas la noche anterior ni mucho menos.
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