Dieta Cetogénica (keto), low-carb, LCHF...

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lolaparaguera
Moradora de las arenas
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  Dieta Cetogénica (keto), low-carb, LCHF...

Buenos dias a todas,
Estoy planteándome empezar la dieta cetogénica y me gustaría saber si alguna la ha seguido alguna vez. Soy ovolacteovegetariana y me está costando encontrar información al respecto.
Por lo que he leído la gente que la ha seguido está encantada y han perdido entorno a los 9 -12 kilos en 2-3 meses.
Gracias por leerme!
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Nice
Egofloja
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  Dieta Cetogénica (keto), low-carb, LCHF...

Hola, [mention]lolaparaguera[/mention]! Yo te diría que no deberías planteártelo tan alegremente, si la haces debería ser sabiendo lo que es, lo que acarrea (Ojalá fuese sólo la parte buena de perder peso) y supervisada. Conté la historia en directo en el post de foreras a dieta, seguí esa dieta con un “profesional” (digo profesional así porque está colegiado y tiene a deportistas y todo, pero tuve una mala experiencia). Adelgazar, adelgazas, eso por adelantado, pero es dura y deberías de saber si estás en condiciones, yo me hice análisis antes y bueno, en mi caso es que me restringía calorías (600 al día), hacer ejercicio suave (porque si comes poco y encima dieta cetogénica, vas a tener cansancio) y básicamente tuve problemas con la menstruación, tuve un mareo y me bajaba mucho la tensión. No lo recomiendo si es a lo loco, si tienes un número decente de calorías al día, no quitas del todo hidratos y lo controla un médico, bueno... ¿Merece la pena castigar al cuerpo para adelgazar?, se puede hacer la dieta Pronokal que es mucho más cara, te va a joder el cuerpo igualmente pero oye, 50 kilos en un año, bam!

Sea el motivo que sea, háblalo con un especialista
I feel the flow of energy
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lolaparaguera
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  Dieta Cetogénica (keto), low-carb, LCHF...

Muchas gracias por tu respuesta Nice,
La verdad es que llevo tiempo leyendo sobre ella y tengo el asesoramiento de una Licenciada en nutrición pero quería testimonios de personas "reales" por ver si es tan bonito como lo pintan.
Soltar
Moradora de las arenas
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Hola [mention]lolaparaguera[/mention] ! En lo personal la dieta cetogenica ha sido la dieta mas efectiva que he hecho pero tambien la mas dura.
La hice hace como dos años (con una nutricionista profesional) y en un mes baje casi 9 kilos. Recurri a la dieta cetogenica porque sabia que era rapida y era lo que necesitaba, habia ganado peso extra sin darme cuenta y estaba muy incomoda.
Con esta dieta rapidamente volvi a mi peso, pero fue duro.. mareos, nauseas.. nose si la podria haber hecho mas de un mes! Y que decir del costo.. aca en Argentina es bastante cara!
Nose cual es tu objetivo, pero si pretendes perder muchos kilos quizas puedas hacerlas al comienzo como para motivarte y despues seguir con algun otro regimen que te ayude no solo a perder peso sino que te enseñe a comer .. porque creo que este es el fallo de esta dieta, no te re educa en lo que a alimentación refiere, y cdo terminas te lanzas a comer de todo sin más.. por lo menos asi lo veo yo... :)
lolaparaguera
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Hola [mention]Soltar[/mention] Mil gracias por tu respuesta. La verdad es que soy ovolactovegetariana, y he engordado 10 kgs. Esos kgs que he ganado son los que quiero perder, pero me está costando mucho y creo que la dieta cetogénica sería la solución aunque es dificil siendo vegetariano.
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Sophie-Neveau
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Llevo años con alimentación paleo y real food y cuando quiero hacer dieta sigo la cetogenica.
Mis análisis de sangre me salen geniales y si no fuera por esta alimentación con mi problema de tiroides estaría enorme.
No tengo sobrepeso y mis anticuerpos tiroideos han bajando desde que deje el gluten y en general cuanto menos ch procesado ingiero.
Mis fuentes de ch están en las verduras crudas.
Ahora estoy introduciéndome en el protocolo carnívoro, por variar un poco dentro de la misma dieta, a ver qué tal
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lamaladelanovela
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600 kcal al día? pero qué burrada es esa? :fever:

En una dieta cetogénica bien planteada no pasas hambre ni te encuentras mal. Bueno, sí, los primeros días, cuando entras en cetosis, pero de resto, es más bien todo lo contrario, sobre todo si comes y te hidratas bien (los famosos electrolitos).

Yo he estado dos meses haciéndola por mi cuenta, ingiriendo entre 1000 y 1500 kcal diarias. He perdido peso y me siento con más energía que nunca. Es que soy otra persona :red:
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Sophie-Neveau
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Últimamente se está desmitificando el miedo que se había introducido en la sociedad en los años ochenta contra las grasas.
Son muy necesarias para nuestro cuerpo, para nuestros músculos, además de los beneficios psicológicos.
Se ha reconocido que fue la industria azucarera la que promovió esa caza de brujas contra las grasas.
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lamaladelanovela
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[youtube][/youtube]


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lamaladelanovela escribió: 07 Jul 2019, 16:52 [youtube][/youtube]


[mention]Sophie-Neveau[/mention]
😍😍😍 En mi caso también ha sido un éxito. No solo en la analíticas ya que mis anticuerpos tiroideos han bajado y de una medicación que llegue a tomar de eutirox 150, llevo ya dos a 100. Sobretodo cuando ya deje el gluten fue la gran diferencia. Por otro lado, a nivel de ánimo, o la mayoría de los síntomas del hipotiroidismo, muchos casi han desparecido. Tengo mucha más energía, físicamente me encuentro mejor, y mentalmente rápida y ágil. De hecho hubo un momento que me agobié ya que yo siempre he sido una persona con mucha memoria y sentía que la estaba perdiendo do. Pues a día de hoy estoy como un n mis mejores tiempos jajajaj con decir que en el trabajo me preguntan antes a mi que ponerse a buscar en el ordenador algo ya que me acuerdo de todo. No me había dado cuenta de esto hasta hace poco y eso me ha hecho reafirmarme en este estilo de alimentación aún más. Cuando tenga mis próximas analíticas, os las pasaré, estoy convencida que me saldrán genial. 😀😀😀😀
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Voy a poner algo de info para quienes tengan dudas básicas o quieran empezar y no sepan bien como:

El nombre “dieta cetogénica” tiene su origen en que la dieta causa la producción de pequeñas moléculas de energía que se llaman “cetonas” o “cuerpos cetónicos”.3 Es un combustible alternativo para el cuerpo que se utiliza cuando hay una escasez de azúcar (glucosa) en la sangre.

Las cetonas se producen cuando comes muy pocos carbos (los cuales se descomponen muy rápidamente en azúcar sanguínea) y solamente cantidades moderadas de proteína (el exceso de proteína también se puede convertir en azúcar sanguínea).

Las cetonas se producen en el hígado a partir de la grasa. Después, se utilizan como energía por todo el cuerpo, incluyendo el cerebro. El cerebro es un órgano que consume mucha energía todos los días,4 y no se puede alimentar directamente de la grasa. Sólo funcionará con glucosa… o cetonas.

En una dieta cetogénica, todo tu cuerpo cambia su provisión de energía para funcionar casi exclusivamente con grasa, todo el tiempo. Los niveles de insulina se reducen y la quema de grasa aumenta drásticamente. Se vuelve fácil acceder a tus depósitos de grasa corporal para quemarlos. Obviamente esto es maravilloso si estás tratando de bajar de peso, pero hay también otros beneficios menos evidentes, como por ejemplo, tener menos hambre y alcanzar una provisión estable de energía.

Cuando el cuerpo produce cetonas se dice que está en cetosis. La manera más rápida de lograr esto es ayunando —es decir, no comiendo nada— pero obviamente no es posible ayunar para siempre.

Una dieta cetogénica, en cambio, se puede consumir indefinidamente, y también resulta en cetosis. Aporta muchos de los beneficios del ayuno –incluyendo la pérdida de peso– sin tener que ayunar.
https://www.dietdoctor.com/es/keto
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Libros recomendados:

El código de la Obesidad - Jason Fung
De cero a ceto - Marcos Vázquez (Fitness Revolucionario)
Come grasa y adelgaza - Dr- Mark Hyman
La guia completa para el ayuno - Jason Fung
Sin trigo, gracias - William Davis
Cerebro de pan - David Perlmutter
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[youtube][/youtube]

Me gusta mucho este video de la Dra. Isabel Belaustegui. Lo explica todo muy bien y de manera sencilla.
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lamaladelanovela
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Le he cambiado el título (otra vez) para que no sea tan limitante :looll:
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laetita
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Buenas :

En breves empiezo con la dieta cetogénica ahora mismo me encuentro leyendo el libro de Marcos Vazquez " De Cero a Ceto".

Alguna de vosotras ha tomado este aceite MCT ¿Qué tal os va? ¿lo tomáis cuando estais en ayuno?


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laetita escribió: 27 Jul 2019, 18:13 Buenas :

En breves empiezo con la dieta cetogénica ahora mismo me encuentro leyendo el libro de Marcos Vazquez " De Cero a Ceto".

Alguna de vosotras ha tomado este aceite MCT ¿Qué tal os va? ¿lo tomáis cuando estais en ayuno?


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laetita
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gracias [mention]Sophie-Neveau[/mention] !!!
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