El post de la repostería

[escanda]

Hay que bueno @Ninfa pues mira has hecho bien, porque que puedes perder?, el no ya lo tienes, ahora a esperar a ver que te dicen y si te dan la receta pues sería una pasada!!

[Sonja]

¿Alguien me puede recomendar un edulcorante líquido que esté bueno y soporte el horno?
Es que quiero hacer un postre a una persona y me pone de requisito que lleve edulcorante (es una larga y triste historia) pero yo los que he probado de normal en el super me saben mal.

[Estrilda]

@Ninfa qué pasó con la tarta?? Acabo de leer tu historia y es tronchante el enganche que tuviste y la voluntad que le has echado.

[Ninfa]

@Ninfa qué pasó con la tarta?? Acabo de leer tu historia y es tronchante el enganche que tuviste y la voluntad que le has echado.

Me rendí jaja. No sé si os conté que había escrito al restaurante por correo pero no me llegaron a responder. La última tarta que intenté tampoco se parecía así que ya dije hasta aquí jeje. Porque además tampoco tengo mano para la repostería porque no me llama la atención en sí, fue más una obsesión jeje. Y a vista de que estaba invirtiendo dinero en productos que luego ni iba a usar más, sumado a lo del cambio de horario de luz (que ahora solamente pongo el horno los findes) hasta ahí llegó la cosa jeje. Lo intenté varias veces pero ya era absurdo. Ahora tengo almendras molidas, vainilla líquida.... y no sé ni qué voy a hacer con ello y encima son productos caros para luego no darles salida... La vainilla quizá la use en intentar hacer gofres aunque no tengo gofrera pero royo tortitas jajajaja

[Estrilda]

@Ninfa qué pasó con la tarta?? Acabo de leer tu historia y es tronchante el enganche que tuviste y la voluntad que le has echado.

Me rendí jaja. No sé si os conté que había escrito al restaurante por correo pero no me llegaron a responder. La última tarta que intenté tampoco se parecía así que ya dije hasta aquí jeje. Porque además tampoco tengo mano para la repostería porque no me llama la atención en sí, fue más una obsesión jeje. Y a vista de que estaba invirtiendo dinero en productos que luego ni iba a usar más, sumado a lo del cambio de horario de luz (que ahora solamente pongo el horno los findes) hasta ahí llegó la cosa jeje. Lo intenté varias veces pero ya era absurdo. Ahora tengo almendras molidas, vainilla líquida.... y no sé ni qué voy a hacer con ello y encima son productos caros para luego no darles salida... La vainilla quizá la use en intentar hacer gofres aunque no tengo gofrera pero royo tortitas jajajaja

Qué capullos. Si vuelves a comprarles pregúntales de qué es la tarta porque a la vista igual puede ser un cafloutis, que una de queso, que un flan patissier... A saber. Pero la historia súper graciosa. Ahora tienes que indagar cómo darle salida a esos ingredientes. Con la vainilla: unas tostadas francesas, unas crepes, unas natillas, un arroz con leche... La almendra puedes usarla hasta en recetas saladas. Esos ingredientes suelen tener una fecha de caducidad larga. Seguro que para el otoño y el invierno, con los dulces de todos los santos y los de navidad te apetece hacer alguna cosa golosa. Me ha encantado tu historia de amor con la tarta.

[Ninfa]

@Ninfa qué pasó con la tarta?? Acabo de leer tu historia y es tronchante el enganche que tuviste y la voluntad que le has echado.

Me rendí jaja. No sé si os conté que había escrito al restaurante por correo pero no me llegaron a responder. La última tarta que intenté tampoco se parecía así que ya dije hasta aquí jeje. Porque además tampoco tengo mano para la repostería porque no me llama la atención en sí, fue más una obsesión jeje. Y a vista de que estaba invirtiendo dinero en productos que luego ni iba a usar más, sumado a lo del cambio de horario de luz (que ahora solamente pongo el horno los findes) hasta ahí llegó la cosa jeje. Lo intenté varias veces pero ya era absurdo. Ahora tengo almendras molidas, vainilla líquida.... y no sé ni qué voy a hacer con ello y encima son productos caros para luego no darles salida... La vainilla quizá la use en intentar hacer gofres aunque no tengo gofrera pero royo tortitas jajajaja

Qué capullos. Si vuelves a comprarles pregúntales de qué es la tarta porque a la vista igual puede ser un cafloutis, que una de queso, que un flan patissier... A saber. Pero la historia súper graciosa. Ahora tienes que indagar cómo darle salida a esos ingredientes. Con la vainilla: unas tostadas francesas, unas crepes, unas natillas, un arroz con leche... La almendra puedes usarla hasta en recetas saladas. Esos ingredientes suelen tener una fecha de caducidad larga. Seguro que para el otoño y el invierno, con los dulces de todos los santos y los de navidad te apetece hacer alguna cosa golosa. Me ha encantado tu historia de amor con la tarta.

Gracias por los consejos! Volví a comprarla una vez más lo que pasa es que fue en un pedido online jeje y nada, creo que ya se me pasaron las ganas por la locura que me dió jaja me pasa a veces esto, que me obsesiono con cosas y... Bueno, paré porque al final cuando no salía bien era desperdiciar alimentos y no mola pero con otras cosas soy más cabezona

[Woccek]

Tengo bananas muy maduras y voy a aprovechar para hacerlas en un bizcocho con pepitas de chocolate. Este;

[Cora63]

¿Alguien me puede recomendar un edulcorante líquido que esté bueno y soporte el horno?
Es que quiero hacer un postre a una persona y me pone de requisito que lleve edulcorante (es una larga y triste historia) pero yo los que he probado de normal en el super me saben mal.

Me interesa a mí también.
Creo que los líquidos toleran mucho mejor el horno que los que van en pastillas, pero no he hecho nada con edulcorante líquido y después horneado.

[Valkin]

Si cuando pides la tarta preguntas de que es la base te lo dicen sin problema, a no ser que sean muy capullos, pero sería raro, seguro que te lo dicen.

La almendra se puede congelar e ir sacando cuando la necesites. Y la vainilla dura infinito.

[thebash]

Alguna receta facilita de tarta o bizcocho de fresa y nata?
Antojo de mi sobrino para su cumple

[Woccek]

Hice este finde el bizcocho Lamington.

https://blogosferathermomix.es/thermomi ... thermomix/

[Woccek]

Voy a hacer este ahora, el Lamingtons duró 2 días, espectacular. Algunas recetas lo rellenan con mermelada de frambuesa. Yo no le puse nada de relleno, solo bañado en chocolate y rebozado en coco.

https://cookpad.com/es/recetas/12536886 ... -chocolate

[polar]

Ayer hice una tarta de calabaza y sorprendentemente para mi triunfó

Es de Dani García
https://www.rtve.es/television/20191114 ... 0762.shtml

[akita88]

Q pintaza tiene esa tarta de calabaza!

[Woccek]

Q pintaza tiene esa tarta de calabaza!

Si.

[Liukin]

Ayer hice una tarta de calabaza y sorprendentemente para mi triunfó

Es de Dani García
https://www.rtve.es/television/20191114 ... 0762.shtml

Qué buena pinta, te la copio para Halloween.

[Woccek]

Quiero hacer esta para Halloween, a ver si me sale





https://recetinas.com/tarta-naranja-de-halloween/


Esta también me llama.



https://www.dulcesentimiento.com/tarta- ... halloween/

[Liukin]

Quiero hacer esta para Halloween, a ver si me sale




https://recetinas.com/tarta-naranja-de-halloween/


Esta también me llama.


https://www.dulcesentimiento.com/tarta- ... halloween/

La primera tiene pintaza, aunque la segunda está muy chula, es muy resultona.

[Woccek]

Voy a hacer la segunda.

[Berenice]

Ayer hice una tarta de calabaza y sorprendentemente para mi triunfó

Es de Dani García
https://www.rtve.es/television/20191114 ... 0762.shtml

Pintón