Especias
Moderador: Lunnaris
- Candy Girl
- Moderadora e influencer de calcetines exfoliantes
- Mensajes: 23607
- Registrado: 11 Feb 2018, 10:24
- eraseunavez
- Origen
- Mensajes: 11027
- Registrado: 03 Feb 2018, 23:40
- eraseunavez
- Origen
- Mensajes: 11027
- Registrado: 03 Feb 2018, 23:40
- Täby
- Moradora de las arenas
- Mensajes: 83
- Registrado: 06 May 2019, 16:21
No sé si en tu zona tenéis Alimerka pero ahí lo tienen, lo vi hace un rato de hecho, a mí me gusta mucho, tengo una planta en el huerto, junto con el eneldo es de mis prefes
- Caffeine
- Egofloja
- Mensajes: 1579
- Registrado: 14 Feb 2018, 13:50
El comino para guisos de legumbres de todo tipo, sopas especiadas, etc.
-
- Amiga especial de Rancín
- Mensajes: 1253
- Registrado: 21 Feb 2020, 21:21
Ahora que usó la Crockpot cuando ha acabado el guiso, solo se ve la rama (las hojitas salen)
Me parece muy buena idea lo de aromatizar la sartén!!
Otra especie (planta más bien) que, a mí gusto, cambian un montón el sabor de la comida mejicana (tortitas, burritos..) es el cilantro fresco. Le da el toque totalmente!
Todo vuelve en esta vida el recorrido es circular,
También vuelve la alegría cuando se la deja entrar
- nobego82
- Cruella de Vil
- Mensajes: 3185
- Registrado: 12 Feb 2018, 09:00
Si buscas en San Google por El Comidista y especias te salen un par de artículos sobre el uso de las especias, tanto frescas como secas.
- Woccek
- Origen
- Mensajes: 14033
- Registrado: 13 Feb 2018, 15:23
A mi el romero fresco me chifla pero me cuesta horrores conseguirlo. Me gusta añadirlo a carnes, pescados, sopas, cremas...
La cayena también me encanta en pequeñas dosis , me gusta ponersela a las lentejas y garbanzos.
El comino no me va mucho a mi tampoco, lo que hice este puente es mezclar en un bote de cristal cayena en polvo, cascara de naranja y pimienta negra, lo voy a tener ahi unos dias que se impregne y mezcle todo bien para añadir a cosas con ese toque picante y amargo a la vez.
- Mar_nie
- Mizu no Kokoro
- Mensajes: 2413
- Registrado: 27 Feb 2018, 21:58
De las que habéis mencionado, me gustan todas. También soy muy de probar y comprar lo que encuentro viajando, tipo Ras el Hanout ( cada maestrillo tiene su librillo y cada maestrilla, su formulilla . Es una mezcla y no encuentras dos iguales ). Soy incapaz de cocinar sin utilizar especias .
El estragón que habéis mencionado me gusta mucho. Sirve para un montón de cosas, desde ensaladas estilo alemán a pollo al horno ( ajo+pimienta negra molida+poquito de pimentón picante+orégano+tomillo+laurel+vino blanco . Majado, se riega el pollo y al horno). Espectacular.
El comino siempre lo utilizo en platos con legumbres ( también me gusta poner un trocito tamaño sello de alga kombu ). @Woccek , aquí el romero lo encuentro por los jardines públicos sin problema . Plantada tengo salvia, que tiene un sabor particular que no gusta a todo el mundo pero a mí sí. Me gusta en risotto de calabacín y zanahoria, le da un punto original .
- Hierbabuena
- Forera de pro
- Mensajes: 5606
- Registrado: 12 Feb 2018, 08:13
- thebash
- Origen
- Mensajes: 12010
- Registrado: 12 Feb 2018, 07:31
- Ubicación: nos vemos en nuevos sueños
Hierbabuena escribió: ↑30 Dic 2020, 10:16Todoespecias.
Tienen un buen surtido y gastos de envío 0. He hecho pedido un par de veces y muy bien.
voy a cotillear
- -Olimpia-
- Folclórica 2.0
- Mensajes: 28476
- Registrado: 12 Feb 2018, 07:07
- rxhula
- Queen Acid
- Mensajes: 8200
- Registrado: 12 Feb 2018, 13:21
Hace unos meses alguien a quien sigo en IG ( no me acuerdo quién) recomendaba una página y la probé, me gustó bastante, cuando tenga que reponer repetiré pues no había gastos de envío
https://todoespecias.com/?cmp_id=120872 ... CqEALw_wcB
Había un código de 10% de descuento con el código ROSA10, no sé si sigue valiendo
- thebash
- Origen
- Mensajes: 12010
- Registrado: 12 Feb 2018, 07:31
- Ubicación: nos vemos en nuevos sueños
Me la apunto!rxhula escribió: ↑19 Dic 2021, 17:57Hace unos meses alguien a quien sigo en IG ( no me acuerdo quién) recomendaba una página y la probé, me gustó bastante, cuando tenga que reponer repetiré pues no había gastos de envío
https://todoespecias.com/?cmp_id=120872 ... CqEALw_wcB
Había un código de 10% de descuento con el código ROSA10, no sé si sigue valiendo
Al final hice pedido a Just spices, justo lo he recogido hoy, ya os contaré.
Crea una cuenta o inicia sesión para unirte a la discusión
Necesitas ser miembro para publicar una respuesta.
Crear una cuenta
¿No eres un miembro? regístrate para unirte a nuestra comunidad
Los miembros pueden iniciar sus propios temas y suscribirse a los temas
Es gratis y solo toma un minuto
Registrarse
-
- Información
-
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 9 invitados
-
- Comparte en las redes
-
- Statistics
-
Total
Posts: 3610680
Topics: 7973
Announcements: 6
Importants: 3
Topics per day: 4
Posts per day: 1606
Users per day: 5
Topics per user: 1
Posts per user: 327
Posts per topic: 453
Attachments: 172 (16.63 MiB)
Active posters: 5573
Start date: 31 Ene 2018
Your IP: 52.55.214.236
Total users: 11030
In total there were 3031 users online in the last 24 hours :: 657 Registered, 0 hidden, 2374 Guests
Usuarios registrados: *Kiss*, 93slau, _ana_, _Blankita_, _sus_, abril_zaragoza, Acare, Acuario, Addison, adyora, aelita, Aeryl, aflady, Afraid80, Afrodita, Ahrefs [Bot], aiinaa, akiisha, al.liena, Alasrojas, Aleryen, alesa, alexa11, All fired up, Alma, Almendroski, Alyssa, amapoladeciudad, Amaranta-, Amazon [Bot], amberb, Ana_Elendil, anazgz, Andereño, Aninia, Ann_Bradbury, Antípodas, anxa, Apetina, Aquilifer, Arenhea, Aritzar, Arla, arrozconleche, arya, Asukasa, Atia, Atlantica, audrey_me, Augusta, Auren, aussie, avellan, Aviendha, avonlea, AXLROSE, ayaka, Azul, azulius, azuri8, Baby77, bagbag, Bambieyes, Barre, Bayo, baytadarrell, Becket, Belgravia, Belly Button, Belmi, belu, Belén, Bengala, bequerelia, Berta, blancanieves82, Blondica, Blondie, Blue Rose, Blue Velvet, Blue_Ivy, BlueBride, bolboreta, Brianna, Briella, britgirl*, Brivido, Brujilla9, Brújula, Bubu, BunySa, Burbu, BurkinaFaso, byredcarpet, Cafecitoconleche, Caffeine, Caimen, Calypsa, Camboya, canirove, Caperucita Rosa, Capricorn, Caracola, Carei, carmelita, Carmen27, carmenzip, Casiopea, Cassandra, Castañuelas, Catavic, celiaalce, Cereixa, cereza, cerezo12, cfc13, chairum, Chanel, Cherokee, Chibi-yonda, chicadelnorte, Chickadee, Chiquidmaster, chloet, ChocoBomb, chocolat, christtinita, ciber, Cinammon, Cinnamon83, CisneBlanco, cittadella, Claudiabar, clautia, clevergirl, Cliath, clin, Clover, CMar5, cofega, Coffeelover, Conlou, cookie78, Cora, Cora63, Cris, Crisalida, criscanbel, Crisocola, crispa, Crispis, CrossFat, Cupid, Daenerys, dafne78, Daimona, daisy, Dakota18, Dana Scully, Danny, Daridi, darsy2001, Deirdre, denita, Desidia, DEVA, diecinueve, Diper, dobleden, DoñaUrraca, Dragna, Driada, Drinna, Dunae, Dynamite Diva, Ebus, eesm46, Ego, eguzki_40, eileen, Einhorn, Elentari, Eleven, Ellen_Blue, Ellie, ellis, Elounda, ely79, Eme_g, Emedemaria, EMMA7, Enehy06, Enfermera30, Enoi82, Enone, entropía, equitania, eraseunavez, Error404, Escarlata94, Escherichia, Ese, Espechica, EternalSunshine, Ethel, Ethelfleda, Ethereal, evadina, Evadine, falcon, Fanta de naranja, Fantasmiko, fashiondia, FEMMEVINTAGE, Ffrrannccisscca, fl89, Flandehuevo, FlorDelCampo, Fog, Folle, Foxdog28, freedomgirl, Frenesí, Freya222, frutti di mare, g. g. abrams, Galbadia, Gamir87, Gea, Gema, Genete, Genevieve23, Gentileschi, GGarbo, Ginberta, Girl7135, giselle48, Goja, Gracaze, Grace, gracecl16, Grannoche, Greta, Grisgras, Guani, Gwylleon, gynthali, Génova, Hades77, hammerseng, Hamptons, harper7, haru, Hazel_eyes, Hazel_eyess, Hbulla, Hedwig, Helena_bennet, helenadetroya, Helenn, Hello, She lied, Helvética, Hermiones, Herna, heyjude, Hierbabuena, Himbeere, hornimans, HunkyDory, Hyrule, I Love, Iamcat, Ifni, Iguazú, Ilie, Ilyushin, Inari, Inevitable, inka, Inmah, Isa_88, ISABEL7, Iseo, Isitas, islabonita, Ivory75, J.., Jacapaca, Jamuda, javara, Jenny, jmac, juanita, juanolas, kal, kapaileia, Kara-leon, karcao, Karmel, Kate Walker, kate73, katy_la_oruga, Katya_Zamolodchikova, Keendra, Kenara, Keppra, Khaleesi_00, KiaraBll, Kim Wexler, Kirsten96, Kitiara, Kiwi, Kofi, kukogal, Ladybird, LadyHathaway, ladyjane, Ladyposh, ladyrebeld13, Ladystardust*, laetita, Lagarta36, Lagartona, lahima, Lalaland, Lali, Lalita, lamaladelanovela, Lamoquis, Lanni, Lantigua, Lara_zzz, lareinadeldesierto, LaRue, Lasantisimatrinidad, Lastdaysofsummer, LastKiss, Lau.raq, Laura1112, lauraacuario22599, LauraPalmerr, laurenandolivia, lauri4, laurii, Lauru89, laury, lausa, Lavie88, Laylah, LDH, Lemon pie, Lenna, Leonella, licel, LimaLimon, lindogatito, Linita, Lisa, Lisabeth, Littlesecret, livais, Lizy, Llorameunrio, Lluvia, Loctem, lolahaze, lolalove, Lolitahaze, LoreG17, Lorelai, lothia, Lou, Lsodio, lucmar, Lulamae, luna77, Lunae, lupi, Lynn, l´aura, m2rv125, Madeleine Elster, Madison, mafufa, Magdala74, Magenta, Magnolia, magucond@hotmail.com, Maire, malde, malditadecadencia, Mandarina, Mandarina87, Mandragorita, Mant_, Mara29, Margaret, Margotis, Maria09, Maria86jb, mariam_, marjane, Marramew, Marriott, Marta Hortelano, MartaOakenshield, Marux, marvic, Marynie, Massima, mavi, Maylan, Mayonesa, Medina, Megan, Meiga85, Melissssa, memberj06, MeNac, MenosEsMas, Mercury, Mermelada, Merosa, Mery11, mestra, mevacor, Mia Wallace, michi, Miika, Mika*, Mima, Minia, minirubis, minis, miranda19, Miriam92, MiSor, Miss Eisbrecher, Miss Trendy, missborder, missburger, Missfake, Missrous, MissShrimpton, Mita, MJose132, mn81_, MOLINEX, Moltisanti, MondaLironda, monicaluna, Monina25, Monsi, Monsoon, moomin, Morgana, morla, Mortydiaus, Mrs Ginevra, Muits, Muminka, Nana77, Nany, Nat7, Nauj, Nefertiti, negofer, nekane3, Neko, Neliba, Nevilo, Ni_idea, Nigiri, Nikita, NINDE, ninoni, Ninuk, niscalo, Nive, Nixitte, Noa16, noah95, Noesis, Noorah, Nordic Girl, Noriko, Nosinmilipstick, nubecilla, Nubi, Nun*, nuria315, Nurit, Nymeria, Nía, ochibi, Octavia, Ohmayway, ohmygod, Ohne, oicis, Okonomiyaki, Olene, ooopppsss, Optimisty, Orangina, Oriona, Ortodoncia, Osdicarana, Osquieroatodos, Padme, Pal, palustre, Papafrita, Papaya, Pardilla, pascuala, patata, PATIS, Paulina000, pekeñosa, Penelope18, Pentesilea, Pequeñopony, Perdigueira, Perravida, Perretxikubilla, Petri, phantomhive, Piedreta, pikara, Pinguino, PinkiePie, PinkPoni, Pintora, Pisosala, Pity, pkii, Pocahontas, poderosa, Polarbear, polen, Poljús, prettyinblue, Psique24, QueenCharlotte, quemasda, querubin, Quinn, raedera, RataComina, Ratitapresumida, Rewestrica, Richie25, river, Roci, Romana, Ropa24-1, ROS, Rosa, rose84, Rosental, Ruth2114, Saans, Sabrina87, sade, safara, Safina, saltaconmigo, Santorini, sanyo, sarottes, Savitri, saymar, scarlettmine, Semrush [Bot], Serenata, Serendipity, Sheer, Sherezade12, Shya, siete, Sinonim, SIRENITA2010, Sita_, soldeinvierno, Sombra, Soncheu, Sonmed, sophia, Sorgiña, Soyfandeti, Soyyomismapelirroja, ssnn_mm, Su14, SueEllen, SugusDePiña, Suki, Sunny, superanita, superluzu, Surabaya, Surferrosa, Suzy_Q, Sys, Sémavy, Tam, Tandra, Tangerine, Tas, tatiana.099, Tessa, thebash, Thunder, ThunderBell, Tokio, tolip, TooShort, Tormenta, Tortilla, trescatorce, tronca, trufilla, trusno, Tundra, txia, Txuly81, TxuTxu, uauei, Uma Thurman, UmaZurman, Urania, USIL, Utena, Uxía, uñameñiquedelpieizquierdo, Valentina, Valquiria, vega, vegagarcia, Veronica221994, Wanderlust, Weisber, whatshername, WideAwake, Wiki, wildbrunette, Willow, Wopa, Would?, Wowyop, yeaci, YellowSubmarine, Yessel, Ylat, yucar, Zaha, ~Lilith~
Newest member: Candelita