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Yo el hueco tengo entendido que se expande y hay que romperlos con guardarlos en un recipiente que no permita que se salgan.

@LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.

Lo que también se puede congelar es el aguacate. Igual vosotras ya lo sabíais pero yo me enteré hace poco.

La textura cambia un poco, peor si lo machacáis como untable de tostadas o para mezclarlo con una ensalada, da el pego.

HelloJune escribió: ↑12 Abr 2022, 20:19 @LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.

Pensaba que los bichitos morían y ya no servía para hacer yogur.

¿Se pueden congelar las torrijas?

Nunca lo he he hecho pero yo apuesto por el sí.

Laurapalmer escribió: ↑12 Abr 2022, 23:33 ¿Se pueden congelar las torrijas?

Yo he congelado buñuelos que es parecido. Imagino que sí.

LastKiss escribió: ↑12 Abr 2022, 23:10

HelloJune escribió: ↑12 Abr 2022, 20:19 @LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.

Pensaba que los bichitos morían y ya no servía para hacer yogur.

Pues no sé, yo los hago y quedan bien.

Libuse escribió: ↑13 Abr 2022, 00:42 Nunca lo he he hecho pero yo apuesto por el sí.

LastKiss escribió: ↑13 Abr 2022, 07:36

Laurapalmer escribió: ↑12 Abr 2022, 23:33 ¿Se pueden congelar las torrijas?

Yo he congelado buñuelos que es parecido. Imagino que sí.

Gracias, chicas, probaré a ver, porque hice un montón para una comida y sobraron. Y tampoco quiero darme el atracón.

Petri escribió: ↑06 Abr 2022, 12:13

misspitufina escribió: ↑24 Mar 2022, 21:12 La remolacha cruda, ¿se puede congelar?es que la uso para la licuadora y como ahora está barata queria comprar bastante y congelar pero no se si se puede

Los tubérculos se ablandan y queda textura como arenosa, pero si la preparas troceada y trituras sin descongelar puede que te quede bien. Prueba si puedes hacerlo así.

genial gracias!

Se pueden congelar hamburguesas ya hechas, con su pan, salsa.. es por aprovechar el 2x1 del TGB que hay días que no puedo cocinar y me sacarían de un apuro tener varias congeladas. No llevarían lechuga ni tomate que entiendo que no descongelarian bien.

Pero hechas te refieres a ya pasadas por la sartén y todo?

Si, como si compras una en el McDonald's y la congelas, que sería la BBQ del TGB pero sería lo mismo.

No tengo ni idea pero puede ser que vaya bien. Lo que no sé si la salsa quedaría bien, pero el pan y la hamburguesa deberían quedar bien, no?

Yo es que creo que la diferencia entre cocinarla estando congelada sin pasar por la sartén o habiendo pasado por ella, no sería mucha diferencia.

Yo he congelado picadillo (por decir algo parecido), y estaba bien después de descongelarlo y calentarlo de nuevo.

Lo probaré a ver que tal sale.

¿Cómo hacéis para congelar hierbas? ¿En cubitos de hielo? ¿Por qué no queda como el perejil?

¿Se puede congelar la mantequilla? Encontré una oferta de mantequilla para repostería (que me sale mas barato que aceite de girasol) y compré dos.

@Arizona-baby
La mantequilla normal yo la congelo, uso muy poca y así no se me estropea.

LastKiss escribió: ↑28 Abr 2022, 16:01 @Arizona-baby
La mantequilla normal yo la congelo, uso muy poca y así no se me estropea.

Yo supongo que no pasará nada. La congelaré y lo pruebo.