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tolip escribió: ↑05 Mar 2021, 09:07 @Noa16 @Libuse las hervido antes?

La pasta la congelais? Ya con el tomate y el queso?

Sin hervirla antes, en crudo.

La pasta a veces la he congelado ya hecha, sí. Aunque como no cuesta mucho hacerla, si por ejemplo hago un acompañamiento más elaborado, es eso lo que congelo.

Las zanahorias no las hiervo. Las pelo y las parto a la mitad o en tres trozos y las meto en una bolsa.

El pan de hamburguesas se puede congelar?
Y las pizzas que se compran frescas?

HelloJune escribió: ↑11 Mar 2021, 19:14 El pan de hamburguesas se puede congelar?
Y las pizzas que se compran frescas?

Yes. Todo directo a calentar cuando lo saques. El pan, mételo ya partido en dos.

Libuse escribió: ↑11 Mar 2021, 20:19

HelloJune escribió: ↑11 Mar 2021, 19:14 El pan de hamburguesas se puede congelar?
Y las pizzas que se compran frescas?

Yes. Todo directo a calentar cuando lo saques. El pan, mételo ya partido en dos.

Genial, gracias!
Y la pasta fresca, la que viene rellena? También, no?

HelloJune escribió: ↑11 Mar 2021, 22:33

Libuse escribió: ↑11 Mar 2021, 20:19

HelloJune escribió: ↑11 Mar 2021, 19:14 El pan de hamburguesas se puede congelar?
Y las pizzas que se compran frescas?

Yes. Todo directo a calentar cuando lo saques. El pan, mételo ya partido en dos.

Genial, gracias!
Y la pasta fresca, la que viene rellena? También, no?

No te sabría decir. Yo he congelado pasta ya cocinada, pero nunca fresca rellena. No sé si se cuarteará cuando la cocines o no. A ver si alguien sabe.

@Libuse Ok, gracias! A ver si me puede decir alguien porque compré y va justito de fecha de caducidad. Si se puede congelar bien, si no la haré antes.

Yo si he congelado pasta fresca rellena directamente en su envase. Luego la echo directamente en agua hirviendo.

Valkin escribió: ↑12 Mar 2021, 18:08 Yo si he congelado pasta fresca rellena directamente en su envase. Luego la echo directamente en agua hirviendo.

Ok, gracias!

Me han regalado una Farinosa rellena de chocolate duro , es un panquemado típico de Castellón , ¿ sabéis si lo puedo congelar ?

@MAITE No se exactamente como es, pero yo congelo bizcocho, magdalenas, bolleria etc etc.

Esta mañana hice tortilla de calabacin pa cenar pero no voy a cenar en casa y mañana tampoco voy ni a comer ni a cenar... Así que había pensao en congelarla ¿se puede?

¿O mejor aguanto con ella hasta el lunes para comer/cenar?

he comprado masa filo en el mercadona pero no la voy a gastar toda de golpe. sabeis si se puede congelar?

laurii escribió: ↑18 May 2021, 17:38 he comprado masa filo en el mercadona pero no la voy a gastar toda de golpe. sabeis si se puede congelar?

Yo la he congelado en varias ocasiones y sin problema. Se descongela muy rápido a temperatura ambiente, por si lo quieres tener en cuenta.

Libuse escribió: ↑19 May 2021, 00:24

laurii escribió: ↑18 May 2021, 17:38 he comprado masa filo en el mercadona pero no la voy a gastar toda de golpe. sabeis si se puede congelar?

Yo la he congelado en varias ocasiones y sin problema. Se descongela muy rápido a temperatura ambiente, por si lo quieres tener en cuenta.

gracias! es que al ver en el envase “consumir inmediatamente”...si me tengo q comer 8 hojas me da algo

¿Una tarta descongelada se puede volver a congelar? Ya sé que en teoría no, pero como tenga que comerme una tarta entera ahora acabo la semana rodando. Es bizcocho con buttermilk por encima.

Los pasteles con relleno de crema los congeláis?

HelloJune escribió: ↑17 Jun 2021, 11:31 Los pasteles con relleno de crema los congeláis?

Me autocito para decir que no se recomienda.

Tengo algunas cosas que no sé si se podrían congelar, cebolla supongo que cortadita sí, lechuga creo que no. Dudas de tomates, yogur, huevos, queso de raclet, no sé si sería conveniente hacer una tortilla y congelarla.

@LastKiss Yo la cebolla la congelo como dices, picada. Del resto no te puedo decir, a ver si hay alguien que te pueda ayudar