Re: A comer sano
Publicado: 09 Sep 2019, 13:55
Boticaria García: "El jamón de york no existe y los superalimentos, tampoco"
https://www.elmundo.es/papel/gastro/201 ... b45e2.html
abroparaguas.com
A comer sano
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Re: A comer sano
Publicado: 09 Sep 2019, 16:39
Me estreno con una receta que acabo de hacer: "Helado" de pera con leche y cacao puro
Re: A comer sano
Publicado: 09 Sep 2019, 21:49
Me alegro!!!!
Ya me temía que mi receta fuera un fiasco
Re: A comer sano
Publicado: 09 Sep 2019, 22:36
me lo apunto! que me encanta probar cosas
Re: A comer sano
Publicado: 25 Sep 2019, 13:07
¡Hola! Creo que nunca he pisado este subforo y quiero ser más asidua a él, sobre todo en este post.
Hoy mi madre ha hecho crema de calabaza. Le ha añadido cebolla, patata y quesitos, creo que nada más. Lo he probado un poco y no estaba mal, pero como siempre he sido una negada de las verduras y todo me ha dado asco siempre, hay muchas comidas que ni siquiera he probado, así que todavía estoy como una niña chica esperando al momento de comer para ver si me gusta o no xD. No tengo remedio...
Hoy mi madre ha hecho crema de calabaza. Le ha añadido cebolla, patata y quesitos, creo que nada más. Lo he probado un poco y no estaba mal, pero como siempre he sido una negada de las verduras y todo me ha dado asco siempre, hay muchas comidas que ni siquiera he probado, así que todavía estoy como una niña chica esperando al momento de comer para ver si me gusta o no xD. No tengo remedio...
Re: A comer sano
Publicado: 26 Sep 2019, 00:37
De todo se sale,@Soyvip 
Yo me arrepiento de no haber comido practicamente nada de verduras hasta los 20 más o menos. Por a)no haber disfrutado de muchas cosas que me chiflan ahora desde hace más tiempo y b)por el tema de los animales... Ahora soy vegetariana en proceso de vegana :)
Yo me arrepiento de no haber comido practicamente nada de verduras hasta los 20 más o menos. Por a)no haber disfrutado de muchas cosas que me chiflan ahora desde hace más tiempo y b)por el tema de los animales... Ahora soy vegetariana en proceso de vegana :)
Re: A comer sano
Publicado: 26 Sep 2019, 08:57
Venga, voy a animarme a ir colocando recetas sencillitas de mi día a día.
Crema de calabacín y puerros: es un must en casa. Se hace en 20 minutos y sale riquísima. Ingredientes:
- 1 calabacín grande o 2 pequeños.
- 2 Puerros.
Cortar todo el rodajas. En una cazuela, saltear todo a fuego medio con un poco de aceite. Cuando se haya ablandado todo un poco, echar agua hasta cubrir todo pero lo justo, es importante no pasarse. Dejar hirviendo unos 15 minutos a fuego medio y salpimentar al gusto. Una vez echo, si hay mucha agua apartar un poco por si después de batir necesitas más para mejorar la textura. Echar un chorro de aceite de oliva y batir todo bien. Corregir la textura con el agua que hayas apartado si es necesario.
A mi me encanta acompañarla de pipas de calabaza o girasol y queso feta.
Crema de calabacín y puerros: es un must en casa. Se hace en 20 minutos y sale riquísima. Ingredientes:
- 1 calabacín grande o 2 pequeños.
- 2 Puerros.
Cortar todo el rodajas. En una cazuela, saltear todo a fuego medio con un poco de aceite. Cuando se haya ablandado todo un poco, echar agua hasta cubrir todo pero lo justo, es importante no pasarse. Dejar hirviendo unos 15 minutos a fuego medio y salpimentar al gusto. Una vez echo, si hay mucha agua apartar un poco por si después de batir necesitas más para mejorar la textura. Echar un chorro de aceite de oliva y batir todo bien. Corregir la textura con el agua que hayas apartado si es necesario.
A mi me encanta acompañarla de pipas de calabaza o girasol y queso feta.
Re: A comer sano
Publicado: 30 Sep 2019, 00:34
Ficho por aquí para birlaros recetas 
Estoy a dieta "no dieta", es decir, haciendo un cambio en mis hábitos alimenticios con el que pueda vivir siempre sin morir del asco o del aburrimiento.
Subiré las recetas más curiosas que haga a ver si os gustan, que me gusta mucho la cocina
Estoy a dieta "no dieta", es decir, haciendo un cambio en mis hábitos alimenticios con el que pueda vivir siempre sin morir del asco o del aburrimiento.
Subiré las recetas más curiosas que haga a ver si os gustan, que me gusta mucho la cocina
Re: A comer sano
Publicado: 11 Oct 2019, 12:27
Hace poco me he bajado una app de contar calorías para ser más consciente de lo que como, he pesado 20 gramos de anacardos y son 120 calorías... y eso son solo 10 anacardos, normalmente como algunos más 
Estaba comiendo frutos secos como snack a media mañana pero si quiero perder algunos kilos creo que no va a poder ser... Me estoy dando cuenta de que todo lo que me gusta tiene muchas calorías, qué desastre 
Estaba comiendo frutos secos como snack a media mañana pero si quiero perder algunos kilos creo que no va a poder ser... Me estoy dando cuenta de que todo lo que me gusta tiene muchas calorías, qué desastre Re: A comer sano
Publicado: 11 Oct 2019, 13:51
Joder me chiflan los videos de Tasty, es que lo hacen todo tan fácil que dan ganas de comerse la pantalla!
Re: A comer sano
Publicado: 11 Oct 2019, 14:02
@Eponine No te fijes solo en las calorías de un alimento, hay que mirarlo en su conjunto. Los frutos secos son una buena opción, su grasa es saludable y son saciantes.
Te dejo este artículo al respecto
https://elpais.com/elpais/2017/07/31/ci ... 67299.html
Te dejo este artículo al respecto
https://elpais.com/elpais/2017/07/31/ci ... 67299.html
Re: A comer sano
Publicado: 11 Oct 2019, 15:16
@aytana ya, el caso es que quiero perder algunos kilos y apenas hago deporte, eso no me deja mucho margen de calorías para comer...
Re: A comer sano
Publicado: 11 Oct 2019, 16:09
Pero mejor que te comas un puñado de anacardos a comerte unas rosquilletas o una barrita de cereales, por poner ejemplos de picoteos que mucha gente se cree que son saludables pero no.
Puedes comerte una pieza de fruta y unos pocos anacardos, o solo la pieza de fruta si te sacia lo suficiente.
Re: A comer sano
Publicado: 14 Oct 2019, 18:42
Chicas ya sé quen o hay sustitutivo del azúcar que pueda ser considerado bueno pero no me lo puedo dejar de golpe, qué me recomendáis que es lo menos malo? Miel, panela?
Re: A comer sano
Publicado: 14 Oct 2019, 18:46
Re: A comer sano
Publicado: 15 Oct 2019, 17:55
La miel, la panela, siropes, azúcar de coco, azúcar morena... siguen siendo azúcar pero más cara. Para dejarla poco a poco sigue usando azúcar pero en menor cantidad, te vas poniendo cada vez menos y al final el paladar se va acostumbrando.
Re: A comer sano
Publicado: 18 Oct 2019, 12:56
Que me recomendais para dejar de percibir la comida chatarra (en mi caso bollería industrial principalmente) como un premio?
Y saber parar con las cantidades.
Quiero empezar a tener una relacion sana con la comida.
Poder comerme un trocito de bizcocho casero para merendar, TROCITO, y guardar el resto sin que "me llame desde la cocina".
Soy una guarra con la comida.
Y saber parar con las cantidades.
Quiero empezar a tener una relacion sana con la comida.
Poder comerme un trocito de bizcocho casero para merendar, TROCITO, y guardar el resto sin que "me llame desde la cocina".
Soy una guarra con la comida.
Re: A comer sano
Publicado: 18 Oct 2019, 14:10
@slow life No lo he leído pero hay un libro de Griselda Herrero que quizás te ayude leerlo, se llama "Psiconutrición, aprende a tener una relación saludable con la comida"
Re: A comer sano
Publicado: 18 Oct 2019, 14:48
Gracias aytana! Le echaré un ojo
Re: A comer sano
Publicado: 19 Oct 2019, 18:36
Chicas cómo sabéis o cómo puede analizarse para saber viendo la etiqueta de un producto si éste es sano o no?