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Candy Girl escribió: ↑25 Mar 2019, 17:23 Yo quiero hacer pedido a Leon The Baker.

¿Qué tal Candy? ¿Hiciste el pedido al final? Yo tengo muchas ganas de probarlo.

Una pastelería sin gluten en Madrid que está de 10 es La Oriental.
Celicioso cada vez me gusta menos, demasiado empalagoso todo y muy industrial y carísimo todo.

Boba Esponja escribió: ↑18 May 2019, 20:17

Candy Girl escribió: ↑25 Mar 2019, 17:23 Yo quiero hacer pedido a Leon The Baker.

¿Qué tal Candy? ¿Hiciste el pedido al final? Yo tengo muchas ganas de probarlo.

Una pastelería sin gluten en Madrid que está de 10 es La Oriental.
Celicioso cada vez me gusta menos, demasiado empalagoso todo y muy industrial y carísimo todo.

Qué va! Pero el lunes sin falta pido, así me llega el martes!!!!

En supermercados gadis (Galicia y no se si hay más sitios)

Sabéis si la avena tiene gluten? Quiero estar 6 semanas sin comer gluten porque ya van varias veces que me recomiendan probarlo (para el sop, el asma o el cansancio que arrastro siempre) y este año me he acostumbrado a desayunar avena. Y googleando leo de todo, que sí tiene, que no, que los celiacos por si acaso no la tomen... Y estoy hecha un lío.

Epo yo avena no tomo, la mayoría tiene gluten y a parte aunque sea certificado sin gluten no me sienta bien. Para probar dieta de eliminación no la incluiría.

Productos TOP que repito:

Pan Celiac:
- picos

- regañas

- pan de bocadillo (lo congelo y lo hago en el momento pero se pone bastante duro pero su sabor me gusta porque no es dulce)


Dani:
Rebozado para que en casa de vez en cuando coman pollo y berenjenas rebozadas que les flipa y desde que soy celiaca esto si pasa una vez cada 2 meses no es mas


Airos:
- Pan Payes (necesita plancha, comerlo sin es imposible pero me gusta para hacerme las tostadas de la mañana, su duracion es lo que me hace amarlo fuerte)


Alba:
- Panetines (perfectos para si vasa a un cumple o de playa/acampada, mis preferidos los de queso)


Bio el Granero:
- pasta de arroz integral (suelta bastante color y no hay que pasarse de los 8 minutos que indica el proceso o queda muy floja)



Brillante:
- Bolsas de arroz basmati (las uso por las porciones individuales por si me tengo que hacer arroz para llevar mi tupper)

Petrita escribió: ↑19 Jul 2019, 19:25 Epo yo avena no tomo, la mayoría tiene gluten y a parte aunque sea certificado sin gluten no me sienta bien. Para probar dieta de eliminación no la incluiría.

Gracias, pues qué putada porque ya me había acostumbrado a desayunar sano, qué cruz xD Necesito sustituir la avena del desayuno, pan para hacer tostas (uso el de espelta de mercadona o el de centeno de consum) y crackers para el hummus. Es lo único de pan que comemos en casa, pasta como poca y cogeré la de trigo sarraceno de mercadona.

Voy a empezar después de verano porque nos vamos de vacaciones a Italia y paso de estar mirando lo que como, así que de momento em voy informando y buscando productos aptos.

[mention]Xokolat[/mention] gracias por todas las recomendaciones!

Supongo que ya lo sabies, pero yo la marca Schar (que solo compro pan y alguna cosita mas) la compro mas barata en primor que en cual quien otro super de mi zona

Vi que Bimbo tb ha sacado línea de pan sin gluten. Lo habéis probado o sabéis donde comprarlo?

Ficho por aquí, que el costillo es celiaco (no sé si ya había fichado antes, la verdad...)
No sabía lo de primor, qué no vende esta tienda?
Suscribo lo del pan payés que he visto por ahí arriba, aguanta mucho y tostado sabe muy bien. Lo usamos para los desayunos de los fines de semana en casa.

Alguna además de la intolerancia al gluten tiene intolerancia a la proteína de la leche? Me estoy volviendo loca buscando recetas. Sé que con sustituir la leche de vaca por la de almendras (por ejemplo), valdría siempre y cuando sea una receta sin gluten. Pero aún así me está siendo súper difícil encontrar recetas .

Ego escribió: ↑29 Sep 2019, 12:17 Alguna además de la intolerancia al gluten tiene intolerancia a la proteína de la leche? Me estoy volviendo loca buscando recetas. Sé que con sustituir la leche de vaca por la de almendras (por ejemplo), valdría siempre y cuando sea una receta sin gluten. Pero aún así me está siendo súper difícil encontrar recetas .

Que tipo de recetas quieres o echas en falta? Desayunos, snacks, cenas...? Hace poco tuve que elaborar una dieta sin lácteos y sin gluten, por si te puedo ayudar.

@Blackpug Bonita!! Gracias pero al final me dieron los resultados de la analítica y saqué 0% en la proteína de la leche. Mil gracias de todos modos .

En el herbolario Navarro de mi ciudad venden productos de Leon the Baker, he empezado ya con el mes sin gluten a ver qué tal me sienta y he probado un par de hogazas, la ecológica y la de mijo. Esta última no me convence el sabor, es como ácida/agria. Pero la otra está bastante decente, sobre todo tostada.

@ianna82 @Ego @Xokolat @Eponine @Petrita
supongo que ya lo sabeis, pero lo pongo por si acaso, yo hoy cargue con galletas y cereales
En carrefour. Del 17 al 27 de enero

Gracias @Isik!
Igual estoy un poco cegata, pero en qué tienda?

ianna82 escribió: ↑17 Ene 2020, 14:59 Gracias @Isik!
Igual estoy un poco cegata, pero en qué tienda?

En carrefour. Del 17 al 27 de enero

Ooh muchas gracias!!!

Isik escribió: ↑17 Ene 2020, 15:03

ianna82 escribió: ↑17 Ene 2020, 14:59 Gracias @Isik!
Igual estoy un poco cegata, pero en qué tienda?

En carrefour. Del 17 al 27 de enero

Pues genial! Mañana nos acercamos! Muchas gracias!