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Chicas, me pasa que tengo hambre a todas horas!! Nada me da asco, ni náuseas, me quiero preparar una pizza hoy, si le echo jamón y la meto al horno se puede comer??

Sí @thairée al horno sí que se puede todo!

Yo me acabo de hacer una pizza también, de queso y atún.. Combinación rara pero me apetece mil

Buenas noches chicas, a mi me apetecía una hamburguesa que hace mil que no me como una y en vez de pedirla la he preparado en casa con carne picada, ajo molido, perejil y un poquito de pan rallado. Qué os parece?

@islandgirl para mí la combinación queso y atún no es rara, me suelo hacer paninis,patatas rellenas y pizzas con esos dos ingredientes y tomate frito, me encantan!!

a mi también! me encantan las pizzas con atún, yo antes comía atún casi todas las semanas de una forma u otra, con patatas asadas en el micro, ensaladas de lechuga, de pasta o rusa, sándwich de atún y queso en la sandwichera (os lo recomiendo para las fans de las latillas de atún ), en tortilla francesa... pero ahora mi novio no me deja como dije que no podía comer, aunque se puede comer un poco me lo lleva a rajatabla

@Gwylleon a mí la matrona me dijo que el de lata se puede comer sin problemas, pero yo que también lo comía varias veces a la semana lo he dejado a una lata a la semana.
Yo he tenido épocas de mi vida que me he alimentado a base de atún de lata, jajaja

Atun en lata se puede comer como 3 o 4 a la semana. El que no se puede es el atún rojo.

Buenas chicas!! Vengo con una duda que me asalta, que en cuanto vaya al médico le preguntaré.
Estoy tomando gestagyn embarazo y en la composición pone que contiene vitamina A (retinol) 700 microgramos; y siempre he leído que la vitamina A no es buena tomar mucha en el embarazo, de hecho siempre recomiendan no ponerse ni cremas con retinol. Me extraña que pongan algo peligroso en un suplemento pero no me fío, tenéis alguna información al respecto? De momento he dejado de tomarlas y tomo solo ácido fólico, ya le enseñé a la matrona y al gine que estaba tomando esas pastillas y no me dijeron nada.

Buenas, escribo a continuación de lo que preguntaba y por si a alguien le surge también la duda, escribí a los laboratorios de gestagyn y me contestaron esto, no es que me hayan aclarado mucho tampoco pero entiendo que no hay peligro:

Gracias por compartir! Siempre va bien tener información por si acaso.

Por cierto, seguramente habréis hablado de ello pero boquerones en vinagre se puede? hablo de los envasados que han sido congelados previamente y comentan que están libres de anisakis

Anitty escribió: ↑13 Ene 2022, 08:18 Gracias por compartir! Siempre va bien tener información por si acaso.

Por cierto, seguramente habréis hablado de ello pero boquerones en vinagre se puede? hablo de los envasados que han sido congelados previamente y comentan que están libres de anisakis

Hasta donde yo sé boquerones y anchoas no se puede, el relleno de las aceitunas (que alguien preguntó hace tiempo), porque eso debe llevar 0,1% de anchoa...

Anitty escribió: ↑13 Ene 2022, 08:18 Gracias por compartir! Siempre va bien tener información por si acaso.

Por cierto, seguramente habréis hablado de ello pero boquerones en vinagre se puede? hablo de los envasados que han sido congelados previamente y comentan que están libres de anisakis

A mí me dijeron que no, el problema con boquerones en vinagre, anchoas en conserva y similares es porque no están pasteurizadas y el riesgo vendría por posible contaminación por listeria, que no se elimina con la congelación.

Con el sushi también hay quien dice que mejor eliminarlo porque aunque el pescado esté congelado, también está el tema de la listeria si es sin cocinar, aunque se ve que la probabilidad es reducida.

Todo lo que esté refrigerado y no se vaya a cocinar, tiene riesgo de listeria. ¿Estoy en lo cierto?

Sloane escribió: ↑13 Ene 2022, 13:35 Todo lo que esté refrigerado y no se vaya a cocinar, tiene riesgo de listeria. ¿Estoy en lo cierto?

Creo que sí, a no ser que explícitamente diga que está pasteurizado, como algunos quesos/yogur, etc. En principio no se puede comer jamón York, ni embutido de pavo, fiambres, etc

Incluso me recomendaron no beber los zumos típicos "recién exprimidos" refrigerados por eso mismo.

Jud3113 escribió: ↑13 Ene 2022, 13:56

Sloane escribió: ↑13 Ene 2022, 13:35 Todo lo que esté refrigerado y no se vaya a cocinar, tiene riesgo de listeria. ¿Estoy en lo cierto?

Creo que sí, a no ser que explícitamente diga que está pasteurizado, como algunos quesos/yogur, etc. En principio no se puede comer jamón York, ni embutido de pavo, fiambres, etc

Incluso me recomendaron no beber los zumos típicos "recién exprimidos" refrigerados por eso mismo.

Exacto.si está pasteurizado, no hay problema.

Por cierto, hablando del tema de la pasteurización: en la mayoría de yogures de Lidl no lo especifica, pero contacté con ellos y me confirmaron que los postres lácteos SÍ están todos pasteurizados. Por si os encontráis con la duda!

Justo ni zumos, ni gazpachos, ni ensaladas preparadas, cosas en lata que no necesitan frio si (conservas de pescado y verdura por ejemplo ).a

Jud3113 escribió: ↑13 Ene 2022, 13:56

Sloane escribió: ↑13 Ene 2022, 13:35 Todo lo que esté refrigerado y no se vaya a cocinar, tiene riesgo de listeria. ¿Estoy en lo cierto?

Creo que sí, a no ser que explícitamente diga que está pasteurizado, como algunos quesos/yogur, etc. En principio no se puede comer jamón York, ni embutido de pavo, fiambres, etc

Incluso me recomendaron no beber los zumos típicos "recién exprimidos" refrigerados por eso mismo.

Hola! Me uno por aquí. Llevo leyendo el foro tiempo y me animo a participar.

Jamón York, pavo, lacón… no se puede comer tampoco? Yo pensé que al estar cocido sí se podía y no había riesgo…

sophia escribió: ↑13 Ene 2022, 14:29

Jud3113 escribió: ↑13 Ene 2022, 13:56

Sloane escribió: ↑13 Ene 2022, 13:35 Todo lo que esté refrigerado y no se vaya a cocinar, tiene riesgo de listeria. ¿Estoy en lo cierto?

Creo que sí, a no ser que explícitamente diga que está pasteurizado, como algunos quesos/yogur, etc. En principio no se puede comer jamón York, ni embutido de pavo, fiambres, etc

Incluso me recomendaron no beber los zumos típicos "recién exprimidos" refrigerados por eso mismo.

Hola! Me uno por aquí. Llevo leyendo el foro tiempo y me animo a participar.

Jamón York, pavo, lacón… no se puede comer tampoco? Yo pensé que al estar cocido sí se podía y no había riesgo…

Pues es lo que decimos, que tiene riesgo de listeria. Hay gente que lo come, pero el riesgo está ahí... Es mejor pasarlo bien por la sartén.

@sophia es cierto que el riesgo es bajo, pero está ahí, el problema es que no sabemos en qué condiciones procesan los alimentos. Quizá recordaréis un caso muy sonado por listeria en unas carnes mechadas hace un par o tres de años. Lo mismo pasa también con las cocinas de restaurantes.

Es bastante rollo, sí, porque al final las opciones para un simple bocadillo se reducen bastante...