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Lo mismo por aquí, creo, gracias a Dior bendito. Bueno, a mí los helados me sientan bien.Nidea escribió: ↑11 Feb 2020, 12:25dramón.
Mi estómago es de acero. Salvo mis ligeros problemas recientemente adquiridos con los helados, todo me sienta bien y todo me gusta, y además no engordo. Es una suerte que agradezco mucho, porque para mí comer es EL placer de la vida. El sexo, el shopping, viajar... todo eso está estupendo pero comer es ELLO lo más bello.
A ver, siempre he tenido gases. Hoy he comido ensalada y tengo el estómago centrifugando ahora mismo, pero creo que es normal. No me quiero ni poner a prueba, no sea que me detecten algo. Pero, vamos, como ajos crudos, cebollas, gluten, carne cruda (está mal, ya lo sé) y de todo.
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- rxhula
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Con la legumbres me han dado hasta cólicos intestinales ni teniéndolas 24h en remojo ni especiadas las digiero, así que no las tomo, puedo comer un día una cucharada humus como mucho
El zumo de naranja me da ardores de estómago y antes me pasaba con el tomate natural pero ya no!
Es una mierda que te siente mal o lo que es peor tener alergia a una comida
- Palma
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Ayer cené dos trocitos de queso curado con pan y ahora mismo siento que si me ponen un cordelito soy un globo de gas.
@rxhula A mi el zumo me sienta bien después de comer, en plan postre. O tras desayunar, pero no en ayunas... de todos modos tampoco puedo tomarlo todos los días. El tomate un poco lo mismo porque es muy ácido, pero no sé si ya me he acostumbrado a la acidez o qué, porque como tomate casi todos los días y la verdad es que genial. Me sienta mucho mejor cocinado que crudo, así que a veces lo que hago es asarlos primero o secarlos, y luego se los añado a las ensaladas o a lo que sea.
Y otra cosa: habéis probado las Beyond Burguers? Están súper ricas! Me encantaría que hiciesen una carne picada o algo porque la verdad es que me ha flipado el sabor.
A mi las Beyond me flipan, pero si comiese carne optaría por una de carne picada casera, que es mil veces más sana y reduciría el consumo de carne por otro lado. Que encima son HIPER caras.
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Lo que sí he notado es que si tomo ajo de higos a brevas no me sienta tan mal. Algo de hinchazón y ya. Eso sí, tiene que ser en un momento puntual y que sea poquito sino me muero.
Y uff, las beyond, están alucinantes. Yo estoy deseando probar ahora las nuevas de Lidl, porque como estén sólo la mitad de buenas más de un finde caen para hacer una comida más guarreta .
@hunkydory , qué curioso lo que comentas de las legumbres, no lo sabía . Además, puedo dar yo también fe de eso porque desde hace un año como legumbres al menos tres veces por semana (antes cocinaba mi madre y eran menos) + hummus, que como todos los días, y al principio muchos gases, hinchazón... y ahora por lo general no, rara es la vez que me pongo así.
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En el caso de zumo de naranja tampoco me sienta bien después de desayunar pero el ardor dura como mucho media hora y es soportable así que alguna vez lo tomo
Las burguer Beyond no las he probado aún
- Vulgare
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Están ricas, mira, hoy me he traído media para almorzarTangerine escribió: ↑14 Feb 2020, 09:22 Las Beyond están buenísimas y no se nota apenas la diferencia con la carne real, pero son caras y ultraprocesadas, solo para ocasiones.
He visto que han sacado unas en Lidl, Next Level se llaman, que no sé cómo estarán pero parecen iguales solo que por la mitad de precio.
- Palma
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@Vulgare Si tienes CI en tu ciudad, seguro que hay. Suelen estar con las carnes preparadas!
@Tangerine Ah si? No tengo Lidl muy a mano, así que no voy casi nunca. Sí que son procesadas, pero eso, a mi me evita hacer comidas distintas o me apañan algún día si tengo prisa. Tengo que probar a congelarlas a ver qué sucede.
- Palma
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Sí, por eso te lo decía, que ellos tienen pero tampoco te sirve de mucho :(
- Miika
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- Descastada como Enrique Iglesias
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Recomendaciones generales:
- Mínimo 12 horas de remojo con una cucharada de alga kombu. A la hora de cocinar, añadirle comino o laurel.
- Las de bote suelen sentar peor.
- Si aún haciendo el paso 1 te sientan mal, empieza por legumbres más suaves como las lentejas rojas (que además no necesitan remojo y se cuecen muy rápido). También puedes probar a triturarlas, porque así se digieren mejor (por eso el hummus suele sentar mejor).
- Y si aún así te sientan mal, revisa con un dietista o nutricionista la dieta a ver qué te está provocando esa debilidad intestinal.
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