Opiniones impopulares Gourmet

Recetas de cocina, recomendaciones de restaurantes, meal-prep, supermercados...

Moderador: Lunnaris

QueenCaroline
Moradora de las arenas
Mensajes: 42
Registrado: 25 Mar 2023, 14:52

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Pues eso.
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Liukin
Cruella de Vil
Mensajes: 3846
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Echar vinagre balsámico a todo no convierte en gourmet una ración de mierda.
Poner orégano por los bordes del plato no convierte en gourmet una ración de mierda.

Son cosas muy 2013, pero todavía las veo de vez en cuando.
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Nam in omni adversitate fortunæ infelicissimum est genus infortunii fuisse felicem
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Lunnaris
Moderadora
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El aguacate, no veo motivos para ese endiosamiento :hide1:
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Liukin
Cruella de Vil
Mensajes: 3846
Registrado: 19 Mar 2021, 19:36

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Lunnaris escribió: 26 Abr 2023, 17:10 El aguacate, no veo motivos para ese endiosamiento :hide1:
Untar aguacate en el pan, aguacate al horno, aguacate con aguacate... :lol:

Cabello de ángel > crema pastelera > merengue > nata
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Nam in omni adversitate fortunæ infelicissimum est genus infortunii fuisse felicem
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Sugar Kane
Origen
Mensajes: 13231
Registrado: 12 Feb 2018, 15:28

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Uff a mí el aguacate me flipa, es que tengo obsesión.

El cabello de ángel sí que no, me da repelús.
Pero sobre todo lo que me da repelús son las huevas de pescado.

El cochinillo me da grima.
Agua
Prenda Santa
Mensajes: 4700
Registrado: 10 May 2018, 23:44

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También es un poco plof que pongan hijitos de salsa en los platos al igual que el supuesto vinagre de Módena. Te ponen una salsa líquida con caramelo y lo llaman vinagre.
Que conste que yo era muy fan hasta que supe lo que era el verdadero de Módena.

Cuando ponen langostinos y en la carta pone gambas. Protesté por eso en un restaurante y me tuvieron que dar la razón, eso es engañar a la gente.
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MenosEsMas
Intralerda
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Registrado: 12 Feb 2018, 19:59

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No me gustan nada los refrescos de cola, ni siquiera las chuches, odio su sabor.
Agua
Prenda Santa
Mensajes: 4700
Registrado: 10 May 2018, 23:44

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A mí no me gusta ni el gin-tonic, ni el whisky ni los vinos blancos dulces.
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Liukin
Cruella de Vil
Mensajes: 3846
Registrado: 19 Mar 2021, 19:36

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Los garbanzos y las pasas son lo mejor de los revueltos.
Ojalá hicieran revueltos solo de garbanzos y pasas.
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Nam in omni adversitate fortunæ infelicissimum est genus infortunii fuisse felicem
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nobego82
Cruella de Vil
Mensajes: 3185
Registrado: 12 Feb 2018, 09:00

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Los helados de menta son los mejores. La gente que dice que es comer pasta de dientes no tiene criterio :icecream: :icecream:

Y el mejor turrón, el de coco.
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lamaladelanovela
La Patrona
Mensajes: 10577
Registrado: 07 Feb 2018, 20:37
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Los postres de chocolate están sobrevalorados.
Yo no elegí esta vida, esta vida me eligió
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aussie
Condemora
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Registrado: 06 Oct 2020, 18:43
Ubicación: Mi sofá

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el roscón de reyes es insípido
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Origen
Mensajes: 14724
Registrado: 28 Jun 2018, 13:24

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La mayoría de la gente no tiene ni idea ni ningún tipo de criterio de restaurantes, se comen cualquier cosa. Estamos de viaje (capital de provincia, hay para elegir) y acabamos de salir de comer de un restaurante recomendado por un nativo y con muy buenas opiniones en google y vaya decepción. Las croquetas "caseras" industriales y malas, la comida aceitosa, el pollo seco y encima todo adornado con un puñao de ensalada de bolsa y un chorrotón de reducción de vinagre de módena. El postre también fatal, la tarta de queso mazacote y el café malísimo.

La pena que no hemos podido ir a otro sitio que sí estaba bien porque ya no había sitio, recomendado por mi señora madre que es de morro fino. Tenía peores opiniones en google pero creo que porque es un poco más caro.
miranda19
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1295
Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

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Odio el aguacate, pero en guacamole sí me gusta.
Trabajo en restauración, seguro que ne acuerdo de más opiniones pronto :D:
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Intralerda
Mensajes: 851
Registrado: 12 Feb 2018, 19:59

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La cebolla morada no tiene ninguna gracia, luego estás todo el día con la boca apestando a cebolla.
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Gorgeous
Origen
Mensajes: 12731
Registrado: 13 Feb 2018, 21:35

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Totalmente de acuerdo @comment . Me ha pasado. :lloro:

La gente solo mira la cantidad, cuanta más comida haya, mejor, aunque esté regular y no se la acaben. Lo de la calidad ya lo dejamos para otro día :prgss:
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LastKiss
Reina de Rancia
Mensajes: 27348
Registrado: 12 Feb 2018, 16:05

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No entiendo hacer aguacate cocinado, al horno, en la freidora esa moderna, con sopas... Se come en ensalada o recetas en frío!
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DoñaUrraca
Condemora
Mensajes: 2287
Registrado: 03 Oct 2022, 17:39

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Estoy harta de las patatas con trufa y de echar esencia de trufa a todo para que parezca “güeno”.
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Gorgeous
Origen
Mensajes: 12731
Registrado: 13 Feb 2018, 21:35

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Y que de trufa solo tendrá el olor sintético de algún saborizante.
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Mensajes: 14724
Registrado: 28 Jun 2018, 13:24

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A mí no me gusta ni la trufa de verdad... me compré una y vaya decepción. Intenté usarla para varias recetas y me sabía todo igual que el aroma a trufa sintético. Que me recuerda a una mezcla entre el aditivo del butano y pedo.

Otra OI sobre cosas caras: la vainilla me gusta pero no noto diferencia entre usar vainilla natural y esencia.
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