¿Con qué frecuencia comes mal?

[Say]

Yo si como huevos rellenos hasta que reviente (también podría hacerlo ) no tendría hambre en todo el día, probablemente. Si me inflo a Donuts, en un par de horas tendré hambre de nuevo.

[Sheer]

El arroz es un hidrato complejo y por supuesto nutritivo. Calórico efectivamente, pero no insano.

[Pinkdemia]

Yo si como huevos rellenos hasta que reviente (también podría hacerlo ) no tendría hambre en todo el día, probablemente. Si me inflo a Donuts, en un par de horas tendré hambre de nuevo.

Jolin pues yo alguna vez que literalmente me inflé literalmente a donuts o a cupcakes (una vez cuando compramos una docena en el dunkin y cuando pasamos por hummingbird bakery, no es que no comiese más en todo el día, es que me levanté estomagada todavía. Yo como con muy poca grasa y comer graso me sienta fatal, pero si es graso y dulce, todavía peor que graso y salado. Será que tengo menos costumbre, porque platazos de comida cualquiera me he comido toda la vida, pero con los dulces me empacho fulminantemente. Ahora me encantan, pero mi gula es de comer un poco ahora y otro poco en la siguiente comida y otro poco en un buen rato y así siempre, pero de pegarme un atracón de dulce, jamás, es que ni me apetece. Que si me pones dos donuts de panrico pues me los como sin más, son todo aire, pero de pastelería o con bien de relleno y de glaseado, si consigo comer los dos, no contéis conmigo por 6 horas mínimo. En cambio puedo comer mi propio peso en paella o en arroz con salchichas de una sentada y a las dos horas merodear por la cocina a ver si hay sobras.

[Lattice]

El arroz es un hidrato complejo y por supuesto nutritivo. Calórico efectivamente, pero no insano.

He mezclado hidrato simple con indice glucemico alto, pero vamos que sigo pensando que para comer a diario 100 gramos de arroz ya tienes que comer mucha verdura para equilibrarlo porque como lo combines con galletas de desayuno, pan de acompañamiento y un dulce de merienda mal asunto.

[-Olimpia-]

Hoy he tomado huevos para comer y huevos para cenar, no me he dado cuenta, he caído cuando los tenía en el plato, 4 en total. Ahora mismo me siento como Luis Enrique.

[Sumac]

Yo me puedo comer perfectamente una tortilla de 4 huevos pero un paquete de donuts lo dudo (no lo he intentado, la tortilla sí).

Yo puedo perfectamente con las dos cosas (no a la vez eh!), pero prefiero mil veces comer cosas saladas y grasas que dulces. Eso sí, desde hace años no puedo comer mucha fritanga (rabas y cosas así) porque me sientan fatal fatal, yo creo que es la edad.

[Ohne]

A mi 50 - 60 gr de pasta me suena a nada nosotros la pasta la pesamos siempre y nos acabamos de meter 120gr por persona más bolognesa casera y ensalada.

De arroz ya no se porque lo mido en tazas.

[Sumac]

Pero pesáis la comida por alguna razón específica? Yo nunca he pesado lo que como (más allá de las recetas de repostería). Salvo dietas específicas por motivos de salud pensaba que eso ya no se hacia.

[Ohne]

Nosotros la pasta para calcular la ración porque si no siempre hacíamos de más o de menos. El arroz tengo la medida en tazas. Media taza para mí sola, una entera para los dos

[Sumac]

Nosotros la pasta para calcular la ración porque si no siempre hacíamos de más o de menos. El arroz tengo la medida en tazas. Media taza para mí sola, una entera para los dos

Ah, yo es que siempre hago todo para que sobre para otro día!!.

[Laurapalmer]

Yo como mogollón de huevos, una docena mínimo a la semana para mí sola. Pero no lo considero malo, ya no sé yo, porque es un lío todo.

El queso tampoco lo considero insano, pero es que yo me compro por ejemplo 250 gramos de gorgonzola y en dos días está finiquitado, me lo como a cucharadas. Y así me pasa con muchos quesos.

[Sheer]

El arroz es un hidrato complejo y por supuesto nutritivo. Calórico efectivamente, pero no insano.

He mezclado hidrato simple con indice glucemico alto, pero vamos que sigo pensando que para comer a diario 100 gramos de arroz ya tienes que comer mucha verdura para equilibrarlo porque como lo combines con galletas de desayuno, pan de acompañamiento y un dulce de merienda mal asunto.

Ya, pero como si comes tostadas con aceite en el desayuno, 3 huevos en la comida y una ensalada con aguacate aliñada con aceite, meriendas 200 gramos de frutos secos te pasas de grasas y no significa que sean malas.

Las galletas y los dulces son insanos per se, no entran en la misma categoría que un pan artesano. Luego ya es cuestión de ajustar cantidades y ver las necesidades calóricas de cada uno, pero se puede llevar una dieta sanísima comiendo pan y arroz.

[Laurapalmer]

Yo mido el arroz, pero para que me salga en su punto y con el caldo adecuado. 100 gramos lo veo bastante, si va con sus verduras, o su carne o huevos es un platazo.

[Sil]

Si hago pasta sí la peso en crudo y pongo 100 g por persona, 50/60 no son nada, me quedaría con hambre.

[Sumac]

A ver si voy a ser la única que no pesa la comida!!! Yo soy más del método de "a ojo".

[comment]

Pero pesáis la comida por alguna razón específica? Yo nunca he pesado lo que como (más allá de las recetas de repostería). Salvo dietas específicas por motivos de salud pensaba que eso ya no se hacia.

La pasta y el arroz la empezamos a pesar hace años que estuvimos a dieta con un nutricionista y lo seguimos haciendo porque así nos resulta más fácil calcular las cantidades. Otras cosas no.

Antes sí que comía 100 o 120 gramos de pasta pero en realidad con 60 voy bien. Nos vino bien pesar las cosas para darnos cuenta de que comíamos demasiada cantidad, porque en realidad no comíamos muchas cosas insanas pero no conseguíamos adelgazar.

[rxhula]

No sé si se va a ver bien los enlaces para comparar los nutrientes de el arroz con otro alimento como es el hígado por poner un ejemplo
Que el arroz es estupendo pero no tiene tantos nutrientes
Si os fijáis en las cajas de cereales de desayunos siempre añaden vitaminas y minerales para que sean algo nutritivos y llenen más, si no en dos horas estás hambrienta otra vez

https://www.dietas.net/tablas-y-calcula ... arroz.html


https://www.dietas.net/tablas-y-calcula ... rnera.html

[Sheer]

@rxhula ¿pero es mal alimento por ser básicamente hidrato de carbono? Es que obviamente no cubre todas nuestras necesidades diarias, como ningún alimento, pero eso no significa que sea malo ni que tenga poco valor nutricional. Lo ideal es acompañarlo de proteína y vitaminas.

[Laurapalmer]

También es que ahora tengo la thermomix, con la aplicación echas los ingredientes al peso. Más o menos ponen 100 gramos de pasta por persona y unos 80 de arroz.


¿Es verdad que si hubiera que elegir un alimento, el huevo es de lo más completo que hay?

[Sil]

Yo muchas veces desayuno bocadillo de huevo a la plancha o con muy poco aceite, y la verdad es que me quedo saciada bastante tiempo.