El negocio del Realfooding
Moderadores: lamaladelanovela, Candy Girl, Tach
- Kira
- Reina de Rancia
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- Registrado: 12 Feb 2018, 10:17
Tambien os digo que puede que sea del lavavajillas que tengais, para mi es algo en lo que vale la pena invertir, en un piso de alquiler que estuve tenían uno cutrecillo y ese sí que dejaba todo con sabor e incluso con restos.
- RataComina
- Condemora
- Mensajes: 2506
- Registrado: 19 Oct 2018, 11:43
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Yo no soy buena detectando los sabores. Por ejemplo el del pimiento verde sí, porque no me gusta y lo detecto rápido, o la cebolla cruda. Pero si como algo que digo: uy, me sabe a algo conocido... No detecto a qué, ni qué ingredientes lleva, sin embargo, mi marido te dice: lleva esto, esto y esto. Y yo me quedo: pero cómo? Lo paso muy mal cuando alguien me pregunta que a qué sabe tal cosa, nunca sé decirle xD.
¿Te sigue interesando esto? Es que vengo de cinco páginas atrás
Pones en un bol 250 gr de agua templada, 25 gr. de levadura fresca desmenuzada, 500 gr. de harina, dos cucharaditas de sal, una de miel y unos 30 gr. de aceite de oliva.
Amasas hasta que no se te pega en las manos y haces una bola.
Dejas reposar hasta que aumente el tamaño y lo metes al horno a 220º durante 40 minutos.
Ya tienes el pan hecho .
Antes de meter el pan a hornear, le haces un par de cortes para que al subir no se rompa y si puedes pulverizar con agua, mejor te saldrá la corteza.
- Natillas
- Moradora de las arenas
- Mensajes: 178
- Registrado: 02 Ene 2022, 17:55
Interesa muchísimo, graciasGarfield escribió: ↑02 Ago 2022, 14:24¿Te sigue interesando esto? Es que vengo de cinco páginas atrás
Pones en un bol 250 gr de agua templada, 25 gr. de levadura fresca desmenuzada, 500 gr. de harina, dos cucharaditas de sal, una de miel y unos 30 gr. de aceite de oliva.
Amasas hasta que no se te pega en las manos y haces una bola.
Dejas reposar hasta que aumente el tamaño y lo metes al horno a 220º durante 40 minutos.
Ya tienes el pan hecho .
Antes de meter el pan a hornear, le haces un par de cortes para que al subir no se rompa y si puedes pulverizar con agua, mejor te saldrá la corteza.
¿Qué harina se usa?
¿Se puede congelar la masa o el pan horneado si no te vas a comer todo de una sentada?
Yo uso de forma indistinta harina de fuerza o de la normal. Uso la que tenga en ese momento en casa.Natillas escribió: ↑03 Ago 2022, 01:41Interesa muchísimo, graciasGarfield escribió: ↑02 Ago 2022, 14:24¿Te sigue interesando esto? Es que vengo de cinco páginas atrás
Pones en un bol 250 gr de agua templada, 25 gr. de levadura fresca desmenuzada, 500 gr. de harina, dos cucharaditas de sal, una de miel y unos 30 gr. de aceite de oliva.
Amasas hasta que no se te pega en las manos y haces una bola.
Dejas reposar hasta que aumente el tamaño y lo metes al horno a 220º durante 40 minutos.
Ya tienes el pan hecho .
Antes de meter el pan a hornear, le haces un par de cortes para que al subir no se rompa y si puedes pulverizar con agua, mejor te saldrá la corteza.
¿Qué harina se usa?
¿Se puede congelar la masa o el pan horneado si no te vas a comer todo de una sentada?
La masa no se si se puede congelar, pero el pan una vez horneado, claro que sí.
- Diper
- Condemora
- Mensajes: 2189
- Registrado: 27 Feb 2018, 00:30
Ya cuando vi el post del guacamole real fooding me salí, pero ayer subí una story en una cafetería y le dio el algoritmo de IG que me escribió: “azúcares y ultra procesados”, ni le comenté nada porque sus publicaciones tienen limitados los comentarios, pero yo me seguí preguntando como es que la gente le compra, la comida que sube ni buena se ve, todavía recuerdo su pizza con un trozo de calabaza que se veía malísima. Es que encima con la calidad de comida que tienen en España se nota que el hombre ni cocina rico, sus grandes ideas son platos o productos bien sencillos: ensalada, guacamole, yogur natural, helado de cacao y vainilla...
Es como el documental de HBO del travesti Carmichael forrándose con la idea un carro de tres ruedas es gente que tiene el don de mesías/estafador hasta que se hunden.
- Miika
- Condemora
- Mensajes: 2985
- Registrado: 12 Feb 2018, 12:28
Respecto al tema de los olores y el pasado, en psicología nos dieron una explicación en X asignatura que ya ni recuerdo, y era que básica y resumidamente la memoria olfativa se vincula a la zona emocional del cerebro (sistema límbico, zona vinculada con el procesamiento de emociones), lo que hace que se guarde más fácilmente en la memoria a largo plazo (ya sabéis que las experiencias que se vinculan a emociones generan un aprendizaje más duradero).
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- Descastada como Enrique Iglesias
- Mensajes: 343
- Registrado: 14 Nov 2019, 10:15
- Kira
- Reina de Rancia
- Mensajes: 20254
- Registrado: 12 Feb 2018, 10:17
A mi me costó adaptarme al sabor pero le he ido pillando el gusto, tambien varía mucho de unos sabores a otros, cada persona es un mundo pero en principio te recomiendo mas las rojas, que despues igual me dices que te gustan mas las otras pero para mi fue mucho mejor experiencia con las rojas.
Lo que hablais del lavavajillas , yo había escuchado mil discusiones sobre si lava bien o no, si huele o no, y no lo entendía porque nosotros habíamos tenido cero problemas, hasta que se nos estropeó y cambiamos de marca y menuda diferencia a mal, y eso que no era malo tampoco. Para mi es un electrodoméstico en el que merece mucho la pena gastar algo mas.
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