Excusas para despedir a la asistenta

[Elounda]

Es que las ensaladas preparadas no solo llevan lechuga iceberg. Yo compro mezcla porque si hay algo que me de más pereza en la vida es limpiar la lechuga.
Tampoco encuentro lechugas super ricas en Madrid. Así que ese trabajo que me ahorro.
Me encantan las de huerta pero también sufro al lavarlas sale todo tipo de fauna de ahí

[cerocero]

Yo de hojas verdes igual, solo me gusta rucula, canonigos y espinacas. O lechuga buena , pero iceberg qué horror.

Justo, lechugas me gustan la trocadero o la batavia, y a malas la romana, pero la iceberg, puf, sólo en casos extremos. En la frutería donde suelo comprar cerca de mi casa hay batavias muy ricas, pero si es verdad que es un coñazo lavarlas, por eso yo tiro mucho de bolsas de canónigos, rúcula y espinacas


Este domingo me tiré dos horas y media cocinando e hice curry con pollo, albóndigas de pollo con tomate y musaka, así que no cubro toda la semana, me faltan cenas, dos días más (uno será salmón con puré de patata y/o brócoli) y otro ensalada de pasta. Y me tengo que acordar de hacer el arroz para acompañar el curry el día antes y espaguetis para las albóndigas.

Pero es que tampoco me cabe más en la nevera, por eso no podría de todas formas cocinarlo todo un día, mato por una nevera doble, ojalá me cupiera, si me cambio de casa será requisito ineludible una cocina grande, la mía es pequeña, con poca superficie de trabajo y es un puto agobio ponerte a cocinar varias cosas

[Crisalida]

Al problema de lavar una lechuga buena añadimos el secarla, que yo tengo centrifugador, pero es un cacharro más a lavar/secar (y lo que abulta). Y como vayas de lista e intentes pasar sin él, a ver quién se come la ensalada aguada. Soy un poco cochina y cuando compro cogollos, si veo que no tienen mucha tierra, me los como sin lavar.

[Garfield]

Yo creo que tienen éxito porque te da la impresión de que te cuidas de una forma rápida y fácil. Yo las compro a veces los días que como en el trabajo si no me he podido traer nada de casa, pero cojo siempre de las que no llevan carne. Las que llevan carne me dan mucho asco

Yo soy fan de la lechuga trocadero. Lechuga, sal en escamas, aceite y chorro de limón. Me comería una palangana llena, que rica por favor. A veces le añado maíz y cebolla tierna.

La iceberg solo la compro cuando hacemos burritos.

Rúcula comemos un montón de veces. Rúcula, piñones pasados por la sartén, queso parmesano y jamón serrano o carpaccio y ya tienes la cena lista.

[Nigiri]

Mis favoritas también son trocadero y roble, la compro en el mercado, la lavo, centrifugo y la guardo en tupper y aguanta crujiente. Es verdad que la centrifugadora es un trasto, pero lo uso cada dos o tres días, a mi me merece mucho la pena, me lo dio mi madre cuando me independicé que le encanta.

De bolsa solo compro rúcula, espinacas baby y canónigos si no consigo en el mercado, de plástico con cosas creo que nunca he comprado una.

Edito para decir que unos días que estuve durmiendo en casa de un amigo porque estaba cortando con mi ex, fuimos a hacer la compra y traje unas fajitas, hummus, salmón ahumado y canónigos y dijo que nunca se le habría ocurrido una cena tan original, yo a ver... es cena de vago. Y es que no se le había ocurrido que podía comprar canónigos y siempre compraba de esa iceberg en bolsa, qué cosa más horrorosa.

[comment]

Mis hojas de ensalada favoritas son los berros, están buenísimos y tienen mucho sabor no como los sosos canónigos. La pena es que en supermercados pequeños no suele haber.

[cerocero]

Mis hojas de ensalada favoritas son los berros, están buenísimos y tienen mucho sabor no como los sosos canónigos. La pena es que en supermercados pequeños no suele haber.

Ostras, creo que no los he probado nunca, los voy a buscar

[comment]

Mis hojas de ensalada favoritas son los berros, están buenísimos y tienen mucho sabor no como los sosos canónigos. La pena es que en supermercados pequeños no suele haber.

Ostras, creo que no los he probado nunca, los voy a buscar

En los carrefour y alcampo grandes suele haber.
Se parecen a los canónigos de aspecto pero son un manjar. Y tienen mucha vitamina C.

[Ladiwen]

Es que las ensaladas preparadas no solo llevan lechuga iceberg. Yo compro mezcla porque si hay algo que me de más pereza en la vida es limpiar la lechuga.
Tampoco encuentro lechugas super ricas en Madrid. Así que ese trabajo que me ahorro.
Me encantan las de huerta pero también sufro al lavarlas sale todo tipo de fauna de ahí

Odio lavar la lechuga, es que me supera. Si puedo me escaqueo.


Yo como ensalada todos los días, si no la como la ceno, pero no hay día que no haga una. Me gustan todas las lechugas, pero por ejemplo, prefiero que no lleve tomate. El tomate me gusta aparte y que sea bueno, con un poco de aceite y nada más...qué rico!!!

[cerocero]

Mis hojas de ensalada favoritas son los berros, están buenísimos y tienen mucho sabor no como los sosos canónigos. La pena es que en supermercados pequeños no suele haber.

Ostras, creo que no los he probado nunca, los voy a buscar

En los carrefour y alcampo grandes suele haber.
Se parecen a los canónigos de aspecto pero son un manjar. Y tienen mucha vitamina C.

Me lo anoto, si los veo los compro fijo

[electra]

A todo esto, cómo laváis la lechuga? Solo con agua? En mi casa se lava con agua de toda la vida, pero vi un tiktok que decía que había que lavarla con agua y no sé qué proporción de lejía. Como paso de usar lejía por si pongo demasiada y me intoxico, lo que me resulta más sencillo es comprar la lechuga de bolsa ya lavada.

[cerocero]

Lo suyo para desinfectar es utilizar un poco de lejía si (que es lo que son las soluciones esas que vienen preparadas, amukina, etc) pero la verdad es que yo la lavo sólo con agua

[Ladiwen]

Yo lleno la pileta con agua muy fría y echo unas gotas de lejía. Sobre todo, si son de huerta que vienen con caracoles, gusanillos y tierra como hacer otro huerto y me da un asco que me muero

[aytana]

Jolín, cuanto odio a la lechuga iceberg,jaja
A mi es la que más me gusta, todos los días la uso para la ensalada, esas lechugas que suelen poner en las ensaladas que venden ya hechas son muy secunas.

[Crisalida]

Yo solo con agua porque ya digo que soy un poco cochina, pero lo correcto es con gotas de lejía, sí. Realmente toda la fruta y verdura habría que lavarla así, no? Y frotarla con cepillito. Las de bolsa SE SUPONE que vienen limpias pero por ejemplo las embarazadas deben lavarlas igual, así que muy seguro no creo que sea.
Yo la enguajo bajo el chorro y va lista, que es como nada. Eso sí, no me des una fruta sin enguajar, aunque la pele. Manías.

[Jacapaca]

Yo la suelo comprar lavada, pero si no el caso, la lavo con agua y un chorrito de vinagre. Consejo de chef de cocina amigo mío. La lejía esta prohibida en mi casa x los perretes.. Aunq la señora se la limpieza se emperre en metérmela de estranjis… Coñe, q hay otros productos mas écologicos q cumplen la misma función! Y mira q a mi me gustaba mucho hasta el olor.

[Lemon pie]

Yo también echo un chorro de vinagre o zumo de limón al agua, cuando la estoy lavando.

[Garfield]

Odio lavar la lechuga, es que me supera. Si puedo me escaqueo.

Necesitas una centrifugadora. Yo tengo una de ibili y es una maravilla.

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A todo esto, cómo laváis la lechuga? Solo con agua? En mi casa se lava con agua de toda la vida, pero vi un tiktok que decía que había que lavarla con agua y no sé qué proporción de lejía. Como paso de usar lejía por si pongo demasiada y me intoxico, lo que me resulta más sencillo es comprar la lechuga de bolsa ya lavada.

Yo le pongo un poco de lejía o Amukina. Lo que mejor me pille en ese momento.

[Lin]

Yo adoro las ensaladas, podría comerlas cada día. De patata, de pasta, de legumbres, con frutas, están riquísimas.

[Ladiwen]

@Garfield la centrifugadora la tengo hace mil años. La lavo y me dura 2 días. Yo lavo la lechuga y la dejo ahí. Pero el proceso de lavarla es que lo odio, me da como rabia hacerlo.