¿Qué cosas hacéis porque son sanas o simplemente por salud?
Moderadores: lamaladelanovela, Candy Girl, Tach
- LlámameLola
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- jadnami
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Es sobre el consumo de fruta en zumos, batidos y demás.
Dicen que en zumo es peor porque tomas solo el azúcar. Nada de fibra y demás, básicamente.
Que en batido es mejor, pero que siempre es mejor tomar la fruta tal cual, al natural.
Y digo yo, por qué? Si me tomo un batido, de la misma materia que tomaría en estado "sólido", por qué es peor a nivel de nutrición / salud?
Ya os digo, no encontré una explicación. Solo que es así "porque sí" :S
- Miss Trendy
- Egofloja
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Imagina que haces un batido con 2 cucharadas de avena, un vaso de leche, tres fresas y medio plátano. ¿Cuánto tardas en bebértelo? ¿Cinco minutos?
Ahora prueba a comerte esos ingredientes tal cual, sin mezclarlos ni triturarlos, te aseguro que te llevará más de cinco minutos y cuando llegues al plátano seguramente estés ya saciada.
También hay parte de que se digiere y absorbe más rápido porque al comerse triturado está pre-digerido.
A mi es que el rollo de los batidos no me va nada la verdad.
- jadnami
- Moradora de las arenas
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He encontrado este podcast, es ella, no? Aunque el tema tratado ese día no es exactamente el que buscaba. Te referirás a otros.
https://podcasts.apple.com/es/podcast/9 ... 0508594875
- rxhula
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Una fruta tiene zumo con su azúcar(fructosa), no todas las frutas tienen la misma cantidad, unas más y otras menos además tienen fibra a más cantidad de fibra la subida de azúcar es menor y más lenta, pues nuestro cuerpo tarda más en romper esas fibras y procesarlo, cuando te tomas solo el zumo solo está la fructosa sin nada que digerir así que te estás metiendo un chute de azúcar en cantidad superior al que debería(parecido a algo tóxico) y tu cuerpo para poder eliminar tiene que segregar gran cantidad de insulinajadnami escribió: ↑30 Abr 2022, 13:12 Hay algo que hace tiempo me pregunto y no encontré una explicación en internet.
Es sobre el consumo de fruta en zumos, batidos y demás.
Dicen que en zumo es peor porque tomas solo el azúcar. Nada de fibra y demás, básicamente.
Que en batido es mejor, pero que siempre es mejor tomar la fruta tal cual, al natural.
Y digo yo, por qué? Si me tomo un batido, de la misma materia que tomaría en estado "sólido", por qué es peor a nivel de nutrición / salud?
Ya os digo, no encontré una explicación. Solo que es así "porque sí" :S
Cuando esto se vuelve un hábito muchas personas acaban desarrollando resistencia a la insulina que es el paso anterior a desarrollar una diabetes
Por eso no es sano tomar habitualmente zumos ni ingerir demasiados hidratos de carbono simples
Espero haberme explicado medio bien
- jadnami
- Moradora de las arenas
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Te has explicado genial y concisa y he aprendido más sobre por qué no es sano tomar zumos (que ya lo tenía entendido, pero no tan explicado). Aunque en realidad mi duda venía por los batidos, que sí tomo, y que por ello os preguntaba. Gracias :)rxhula escribió: ↑01 May 2022, 13:32Una fruta tiene zumo con su azúcar(fructosa), no todas las frutas tienen la misma cantidad, unas más y otras menos además tienen fibra a más cantidad de fibra la subida de azúcar es menor y más lenta, pues nuestro cuerpo tarda más en romper esas fibras y procesarlo, cuando te tomas solo el zumo solo está la fructosa sin nada que digerir así que te estás metiendo un chute de azúcar en cantidad superior al que debería(parecido a algo tóxico) y tu cuerpo para poder eliminar tiene que segregar gran cantidad de insulinajadnami escribió: ↑30 Abr 2022, 13:12 Hay algo que hace tiempo me pregunto y no encontré una explicación en internet.
Es sobre el consumo de fruta en zumos, batidos y demás.
Dicen que en zumo es peor porque tomas solo el azúcar. Nada de fibra y demás, básicamente.
Que en batido es mejor, pero que siempre es mejor tomar la fruta tal cual, al natural.
Y digo yo, por qué? Si me tomo un batido, de la misma materia que tomaría en estado "sólido", por qué es peor a nivel de nutrición / salud?
Ya os digo, no encontré una explicación. Solo que es así "porque sí" :S
Cuando esto se vuelve un hábito muchas personas acaban desarrollando resistencia a la insulina que es el paso anterior a desarrollar una diabetes
Por eso no es sano tomar habitualmente zumos ni ingerir demasiados hidratos de carbono simples
Espero haberme explicado medio bien
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- Egofloja
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Estoy recobrando un hábito, que es comer bastante fruta al día, que me encanta, pero a veces no hago por falta de tiempo, y estoy tan contenta, es solo para un momento, a ver si no pierdo la costumbre ahora que además se acerca el verano lleno de frutas riquísimas.
Ahora me he quedado con la curiosidad de esos yogures.
- LastKiss
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Al principio me llevaba alguna asada para media mañana, pero ahora me la llevo pelada y a trozos por comodidad y me parece que están buenísimas. Voy variando según temporada.
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El día de la revisión, que es a final de mayo, le preguntaré al cirujano, porque estoy amargada con el tema dieta. Me he dado cuenta de que TODO lo que comía tiene fibra. Ni siquiera puedo tomar café
- Tarkus
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Ése es el canal de podcast, sí :)jadnami escribió: ↑01 May 2022, 12:58 Hola Tarkus. También en batidos? Unx no va a poder darse placeres sin preocuparse, jaja
He encontrado este podcast, es ella, no? Aunque el tema tratado ese día no es exactamente el que buscaba. Te referirás a otros.
https://podcasts.apple.com/es/podcast/9 ... 0508594875
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