Carlos Ríos
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A mí es que los extremos me dan pereza, tiren para un lado o para el otro.
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Yo alucino de la manera en la que se encumbra a verdaderos g*lipo**as en estos tiempos. La gente no sabe vivir sin idolos de barro
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Uy, él te diría que te hicieras su mousse o natilla realfooder, a base de caqui y cacao puro desgrasado en polvo. Caqui con cacao, solo de pensarlo me entran arcadas.Chim escribió: ↑15 Oct 2020, 14:09 Pero por lo que ha dicho @babyX, es que para mí, comerse un yogur o mousse del súper no me parece que sea pasarse de procesados. Que se puede hacer en casa, pues sí, pero ¿sabes qué pasa? Que trabajo y tengo una vida, y no puedo dedicar todo mi tiempo a ver qué como que sea sanísimo. Mientras no te alimentes exclusivamente a base de mousse de chocolate vitalinea no le veo el problema.
A mí es que los extremos me dan pereza, tiren para un lado o para el otro.
Yo directamente paso. Si me voy a comer unas natillas o una mousse de chocolate, por una vez al año que como de eso, me voy a la receta tradicional de toda la vida de Dior, sí, con bien de leche, azúcar, chocolate y lo que lleva. Sí, joder.
Que el resto de días ya tomo fruta, yogur, etc.
Es que creo que, entre comer solo ultraprocesados y precocinados y alimentarse de avena, pimiento y nueces, además de mirar absolutamente con lupa todo lo que compras en el super, hay un trecho.
Yo es que creo que todos somos ya mayorcitos para saber qué comemos, no hace falta que venga este señoro a decirnos lo que tenemos que comer y cómo tenemos que comer.
Y mucho menos a juzgar y reírse de la gente.
Pero solo que te interese un poco la cocina y tengas un mínimo de ganas de saber qué te metes en la boca, pues esas cosas ya las investigas y sabes. No hace falta que me diga este hombre que es mejor escoger el alimento procesado que tenga la lista de ingredientes más corta, o el tomate frito que solo lleva tomate y aceite, sin añadir conservantes, estabilizantes y mil cosas artificiales más. Por decir algo.
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Bueno, este señor como muchos "procesados buenos" con frecuencia y cocina más bien poco. Y sus páginas están llenas de dulces caseros y alimentos que antes no recomendaba pero que ahora patrocina. Además se ha vuelto un influencer más y se está pasando de rosca hablando de lo que no sabe, sin ir más lejos los TCA.Chim escribió: ↑15 Oct 2020, 14:09 Pero por lo que ha dicho @babyX, es que para mí, comerse un yogur o mousse del súper no me parece que sea pasarse de procesados. Que se puede hacer en casa, pues sí, pero ¿sabes qué pasa? Que trabajo y tengo una vida, y no puedo dedicar todo mi tiempo a ver qué como que sea sanísimo. Mientras no te alimentes exclusivamente a base de mousse de chocolate vitalinea no le veo el problema.
A mí es que los extremos me dan pereza, tiren para un lado o para el otro.
Yo creo que fui de las últimas en intentar tener un poco de objetividad con este señor y ver todavía la parte positiva. Pero lleva una temporada que bueno, no puedo ya defender lo indefendible. Dejé de seguirlo porque no os exagero si os digo que me genera repugnancia y tengo muy poca energía mental para que se me vaya en este ser humano.
Hoy ha hecho un directo con una psicologa (nutristrategic),y por lo que sé, ha silenciado los comentarios, y básicamente la psicóloga le seguía el rollo cuando se justificaba en que todo lo hacía desde el humor. Pues fatal por la psicóloga. Queda cancelada, que dice la juventú de hoy en día.
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Me parece un mensaje razonable. Precisamente me gusta mucho su filosofía de cultura antidieta.Aunque también te digo que consejos vendo que para mí no tengo. No me gustó la manera que tuvo de contestarle a unas personas en su cuenta, básicamente diciendo que si ellos interpretaban X, era porque el problema lo tenían ellos, no ella (muy resumido, es qu eno me gustó nada la forma en que lo expresó ni hizo autocrítica), y que no entraran a su cuenta o algo así (chica, pues no te hagas una cuenta pública donde todo el mundo pueda opinar cosas contrarias a las tuyas). Además, es pro-queer (el tema de la discusión creo recordar que vino por esto) y no me mola nada cómo se lo toma, me parece un pelín agresiva de más (la típica que te pone el tuit de JK Rowling en referencia a la palabara mujer para llamarla tránsfoba y tal). Subía demasiado contenido de este tipo y de otros ámbitos en los que no era experta y se equivocaba o no contrastaba información. Además de comentar demasiadas cosas personales (esto último es más una cuestión de gusto, porque si sigo a un profesional de un ámbito, no necesito pensar que es mi amigo o que conozco su vida, aunque entiendo que haya gente que lo prefiera).PinkiePie escribió: ↑15 Oct 2020, 23:11 Bloqueada por? Nada, simplemente habla de la importancia de la salud mental a la hora de cambiar habitos alimenticios y como salir llamando siempre mierda a comida puede afectar mucho a la gente, que igual que es divulgador para la parte buena de estoy cambiando la mentalidad de la gente debería serlo para asumir que un porcentaje de gente puede verse afectado por su opinión y la forma de expresarlo y debería asumir eso y no exculparse (ayer salió diciendo rollo que si alguien desarrollaba tca por su filosofía era que esa persona tenía disponibilidad, pues oye, igual quien desarrolla diabetes también es porque tiene disponibilidad) y que debería estudiar la forma de transmitir su mensaje si a un porcentaje importante de sus seguidores les llega de forma agresiva.
Me ha quedado muy "justifica tu respuesta" Pero bueno, como digo, que se aplique lo que predica.
- vitelli
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No la conocía, me ha encantado su vídeo.
Os recomiendo también el de purplerainnutrition, es una storie destacada que se llama Real Fooding que subió como la primavera pasada y no puede ser más acertado.
- Lemon
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Desde ese momento pensé que como profesional de la nutrición era nefasto y que hacía un flaco favor a su gremio.
Este video es del canal GU nutrición y habla de la obsesión por comer bien.
- Mol
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Los de los anuncios de Google son unos cachondos
Ahora que habláis de Arantza Muñoz, ¿quedó fatal con los de Aleris, no? No sé si alguien más sigue los cotilleos de los instanutris pero dietista enfurecida también se fue y eso que era uña y carne con Lucía Martínez, me da la impresión de que como no le bailes el agua te hace la cruz enseguida.
De Aleris se ha ido bastante gente, al menos de los que estaban en un principio. Por cada salida ponían un anuncio para comentarlo dando gracias y tal, vamos, como si todo hubiese acabado bien.
Puede ser normal si utilizaron el centro como trampolín para darse a conocer o por desavenencias con la jefaza, que es cierto que parece un tanto... Se le ve con las cosas muy claras, decidida, curranta y tal, pero al mismo tiempo un poco demasiado tira' para adelante, da la sensación de cierta prepotencia, como si creyese que siempre tiene la razón, pero vamos, opinión totalmente personal que bien puede ser falsa.
Yo la sigo y he leído dos libros suyos que me han gustado mucho. Como profesional creo que es buena, pero más allá de eso no me cuaja del todo.
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