La Cibeles lleva mascarilla y está vacunada

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denita
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¡Feliz día!

Mi madre ha comprado rosquillas tontas pero yo nunca les he visto la gracia la verdad, es como comer aire.
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-Olimpia-
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Yo he comprado de las tontas y unas con almendras, no sé si son listas o que son. :lol:
No compres, adopta.

https://elrefugio.org/

:dog7: :cat: :dog9: :cat2:
datenshiblue

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Yo compre ayer de las listas de limón y fresa. Las de limón espectaculares :wub:
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Maud
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Pongo fotos de las rosquillas, que yo tenía lío con tanto nombre.

Rosquillas tontas
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Rosquillas listas. Son de limón, yo pensaba que éstas eran las glaseadas
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Rosquillas de Santa Clara
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Rosquillas francesas de San Isidro, con azúcar glass y almendra
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Yo ya he terminado con todas y menos mal porque ha sido un drama de no poder parar de comerlas.
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datenshiblue

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Anda, yo siempre había pensado que las de santa clara eran las tontas :lol:

Las francesas no las había visto nunca.
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denita
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datenshiblue escribió: 16 May 2021, 16:33 Anda, yo siempre había pensado que las de santa clara eran las tontas :lol:
Yo pensaba que eran las listas. Menudo cacao.
Las únicas que tenía claro eran las tontas :wirr:
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denita escribió: 16 May 2021, 17:50
datenshiblue escribió: 16 May 2021, 16:33 Anda, yo siempre había pensado que las de santa clara eran las tontas :lol:
Yo pensaba que eran las listas. Menudo cacao.
Las únicas que tenía claro eran las tontas :wirr:
Yo igual que tú :lol: Las que ahora sé que son listas para mí eran de limón, así en genérico. Y las que ahora sé que son de Santa Clara eran las listas para mí. Vaya lío :):
Última edición por Maud el 16 May 2021, 20:20, editado 1 vez en total.
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Marezha
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Yo también pensaba que las de Santa Clara eran también las listas. De hecho pensaba que se las podía llamar por los dos nombres . Rosquillas polisemánticas :mellao:
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whatshername
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Yo fui a la pastelería y le dije al señor "quiero rosquillas de san isidro, pero no sé cuáles son las buenas así que ponme unas cuantas de todas" y salvo las últimas que habéis puesto, de las otras me puso un par de cada.

No me acordaba de cuál me gustaba y creo que mis favoritas son las listas. Las de santa clara me parecen un poco como comer cartón con azúcar (no me matéis)
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En realidad la receta es la misma y cambia lo que le pongas. Es decir que lo que es la rosquilla es igual o debería ser igual. Vamos que si las de Santa Clara te parece comer cartón entonces no te deberían gustar las tontas tampoco. A no ser que la compres en sitios diferentes y hayan variado la receta pero en el mismo sitio es la misma con otro acabado. No lo digo por nada, es simplemente curiosidad, no te estoy regañando @whatshername :jiji:

Que puede ser perfectamente que unas te parezcan ricas y las otras no, pero es la misma rosquilla
datenshiblue

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Pero las tontas (y para mí las Santa Clara, aunque sean diferentes) están como huecas por dentro (por eso pensé que las de Santa Clara eran las tontas), y las listas, en cambio, son contundentes, con una masa menos hueca. A mí no me parecen las mismas rosquillas, pero seré yo, que me la dan con queso. :mellao:
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Maud
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Nunca unas rosquillas habían dado tanto que hablar :lol:

A mí me gustan todas ellas, no les hago ascos. Ya dulces típicos no tenemos hasta los buñuelos y huesos de santo el 1 de Noviembre pero esos son a nivel nacional. Que ricos ambos :babas2:
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Deberían ser las mismas @datenshiblue o esa es la tradición que me explicaron a mi. Otra cosa es que la pastelería en cuestión cambie la receta por lo que sea. Pero la diferencia entre las tontas y las listas es que las tontas llevan un acabado de huevo y las listas un merengue que suele ser de limón. Las de Santa Clara es de azúcar y las francesas de almendra.

Claro supongo que esto era hacer la misma rosquilla y camboar el acabado. Se vendían en puestos tampoco tendrían mucha capacidad de producción, ahora se venden en las pastelerías y quizá cambian la receta de la masa... Pero la teoría es que es la misma receta

Lo pone hasta en la wikipedia :lol:

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Rosquil ... s_y_listas

Aquí yo la experta en rosquillas de San isidro que las habré comido tres veces en toda mi vida. Me vais a quitar el carnet de madrileña :hide1:
datenshiblue

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Jajajaja, si te creo te creo. Igual es el merengue que le da vidilla (y mi paladar nefasto). :meparto:
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whatshername escribió: 17 May 2021, 13:25 le dije al señor "quiero rosquillas de san isidro, pero no sé cuáles son las buenas así que ponme unas cuantas de todas"
Que jefa, di que si.
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whatshername
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datenshiblue escribió: 17 May 2021, 15:57 Pero las tontas (y para mí las Santa Clara, aunque sean diferentes) están como huecas por dentro (por eso pensé que las de Santa Clara eran las tontas), y las listas, en cambio, son contundentes, con una masa menos hueca. A mí no me parecen las mismas rosquillas, pero seré yo, que me la dan con queso. :mellao:
Esa es la diferencia que he notao yo. Hemos debido ir a la misma pastelería jajajaja
Samantha_#
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denita escribió: 16 May 2021, 17:50
datenshiblue escribió: 16 May 2021, 16:33 Anda, yo siempre había pensado que las de santa clara eran las tontas :lol:
Yo pensaba que eran las listas. Menudo cacao.
Las únicas que tenía claro eran las tontas :wirr:
¡Yo también! La explicación que me dieron a mi era que eran tontas porque no tenían nada de “glaseado".
-Olimpia- escribió: 17 May 2021, 19:01
whatshername escribió: 17 May 2021, 13:25 le dije al señor "quiero rosquillas de san isidro, pero no sé cuáles son las buenas así que ponme unas cuantas de todas"
Que jefa, di que si.
:lol:

A ver si algún dia pruebo las listas y las francesas.
:dramatica;
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Marezha
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Por si a alguien le pueda interesar:



Y esta semana no hay ZBS confinadas, las que estaban salen y no entran nuevas.
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Bieeeen se acabó el rollo del confinamiento. No sirve para nada, mi ZBS ha estado un montón de tiempo confinada y los casos bajaban pero muy poco, y otras del mismo distrito que tuvieron más incidencia y no las confinaron están mucho mejor. Parece incluso contraproducente.
Por cierto el último confinamiento de esta semana creo que aún no lo ha ratificado el TSJM y estamos a viernes, la semana pasada igual.
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Pues menos mal porque, con la incidencia que hay, me estaba temiendo que seguíamos (sin entender por qué, vaya).
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