Olla lenta. Crockpot y similares
Moderador: Lunnaris
- katy_la_oruga
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- Evilqueen
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- vitelli
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Qué modelo es la tuya? La Russel Hobs de 3,5? Esa por lo que he leído es bastaaaaaante lenta. Hay algunas que son más potentes que otras y las recetas son ajustables pero hasta un punto, al final es como los hornos, tienes que ir pillándole el truco a la tuya.Lauli escribió: ↑04 May 2020, 13:56 Yo necesito ayuda con la crockpot, no termino de cogerle los tiempos. Por ejemplo, para las legumbres pone 8h de coccion la receta, pues ni de blas, aquello estaba sin hacer... A las 16h ya se podía comer pero me parece un desfase brutal entre el tiempo estimado y el real. Lo mismo con las recetas que llevan patatas, pone 3h y ni de coña, ya va por 6h y siguen sin estar. A alguien maás le pasa?
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https://www.planetahuerto.es/venta-croc ... l9EALw_wcB
Pero si, sera cuestion de probar... por suerte estoy teniendo tiempo durante el confinamiento porque sinllego anhacer estas pruebas en dias normales mas de un dia me habia quedado sin comer jaja
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Las lentejas y las alubias yo las dejo 9h en lenta. Las recetas suelen indicar menos tiempo pero a mí alguna se me queda dura, así que alargo un poco. Importante respetar el tiempo de remojo.
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- Evilqueen
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http://www.crockpotting.es/pisto-manchego/
Suelo comerlo con huevo frito o de acompañamiento con algún arroz o pasta, solemos repetirlo bastante.
Y que descubrimiento el marmitako!!Hoy nos hemos puesto las botas ,otra receta que repetiré a menudo
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Me puedes pasar la receta del marmitako?gracias!Evilqueen escribió: ↑05 May 2020, 16:41 @Lauli yo para el pisto uso esta, lo mismo es la misma que tienes tu, no se, pero de momento estoy contenta con el resultado
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Suelo comerlo con huevo frito o de acompañamiento con algún arroz o pasta, solemos repetirlo bastante.
Y que descubrimiento el marmitako!!Hoy nos hemos puesto las botas ,otra receta que repetiré a menudo
- Evilqueen
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Ivory75 escribió: ↑05 May 2020, 18:55Me puedes pasar la receta del marmitako?gracias!Evilqueen escribió: ↑05 May 2020, 16:41 @Lauli yo para el pisto uso esta, lo mismo es la misma que tienes tu, no se, pero de momento estoy contenta con el resultado
http://www.crockpotting.es/pisto-manchego/
Suelo comerlo con huevo frito o de acompañamiento con algún arroz o pasta, solemos repetirlo bastante.
Y que descubrimiento el marmitako!!Hoy nos hemos puesto las botas ,otra receta que repetiré a menudo
Sii Ivory, yo he seguido esta, a ver si te gusta
https://www.crockpot.com.es/recipes/marmitako/
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Gracias!Evilqueen escribió: ↑05 May 2020, 21:13Ivory75 escribió: ↑05 May 2020, 18:55Me puedes pasar la receta del marmitako?gracias!Evilqueen escribió: ↑05 May 2020, 16:41 @Lauli yo para el pisto uso esta, lo mismo es la misma que tienes tu, no se, pero de momento estoy contenta con el resultado
http://www.crockpotting.es/pisto-manchego/
Suelo comerlo con huevo frito o de acompañamiento con algún arroz o pasta, solemos repetirlo bastante.
Y que descubrimiento el marmitako!!Hoy nos hemos puesto las botas ,otra receta que repetiré a menudo
Sii Ivory, yo he seguido esta, a ver si te gusta
https://www.crockpot.com.es/recipes/marmitako/
- isara
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Llevo tiempo con el runrún y ahora que he vuelto a mi casa y tengo bastante sitio me he lanzado.
Además, ver a @vitelli todo el día con ella me ha tentado más aún.
Ya con ganas de que me llegue (me dicen que la entregan mañana domingo...?), creo que haré pisto para estrenarme. Lo pensaba hacer porque tengo calabacín, y crema ahora con el calor no me apetece.
- Tach
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Preguntas muy tontas, pero por si acaso: las patatas las pones el alta, verdad? No abres la tapa en al menos 3 horas? que cada vez que abres, hay que sumar media hora más (pagué la novatada el primer día)Lauli escribió: ↑04 May 2020, 13:56 Yo necesito ayuda con la crockpot, no termino de cogerle los tiempos. Por ejemplo, para las legumbres pone 8h de coccion la receta, pues ni de blas, aquello estaba sin hacer... A las 16h ya se podía comer pero me parece un desfase brutal entre el tiempo estimado y el real. Lo mismo con las recetas que llevan patatas, pone 3h y ni de coña, ya va por 6h y siguen sin estar. A alguien maás le pasa?
Legumbres no he hecho, no me cuesta nada hacerlas por el sistema tradicional y me salen muy buenas, así que no he probado, pero patatas en plan asadas, a mitades o en gajos, hago super a menudo (creo que es lo que más me gusta con diferencia) y en 3 horas, están
- isara
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Ya lo tengo en marcha. Para cenar con un huevo hoy
Para mañana tengo previsto hacer pollo asado. No comemos pollo casi nunca pero tengo antojo.
Y tengo muchas ganas de hacer algo de legumbre. La semana próxima creo que bajan las temperaturas así que algo caerá.
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- Moradora de las arenas
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Yo sólo he hecho lentejas una vez en la crock y me pasó igual. Al final sigo haciéndolas al modo habitual. Sólo me ha pasado eso con ese plato, con el resto mi olla clava los tiempos.Lauli escribió: ↑04 May 2020, 13:56 Yo necesito ayuda con la crockpot, no termino de cogerle los tiempos. Por ejemplo, para las legumbres pone 8h de coccion la receta, pues ni de blas, aquello estaba sin hacer... A las 16h ya se podía comer pero me parece un desfase brutal entre el tiempo estimado y el real. Lo mismo con las recetas que llevan patatas, pone 3h y ni de coña, ya va por 6h y siguen sin estar. A alguien maás le pasa?
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- vitelli
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Ay @isara qué majaisara escribió: ↑30 May 2020, 16:31 Pues aprovechando que está de oferta otra vez me la he pedido.
Llevo tiempo con el runrún y ahora que he vuelto a mi casa y tengo bastante sitio me he lanzado.
Además, ver a @vitelli todo el día con ella me ha tentado más aún.
Ya con ganas de que me llegue (me dicen que la entregan mañana domingo...?), creo que haré pisto para estrenarme. Lo pensaba hacer porque tengo calabacín, y crema ahora con el calor no me apetece.
Ya veo que has cogido con gusto el estreno, es una joyita!
Yo esta semana repetiré secreto ibérico con espárragos, que lo hice por primera vez hace unos días y tuvo mucho éxito en casa!
- yucar
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yo ese me lo apunté cuando te lo ví :chef:vitelli escribió: ↑01 Jun 2020, 16:08Ay @isara qué majaisara escribió: ↑30 May 2020, 16:31 Pues aprovechando que está de oferta otra vez me la he pedido.
Llevo tiempo con el runrún y ahora que he vuelto a mi casa y tengo bastante sitio me he lanzado.
Además, ver a @vitelli todo el día con ella me ha tentado más aún.
Ya con ganas de que me llegue (me dicen que la entregan mañana domingo...?), creo que haré pisto para estrenarme. Lo pensaba hacer porque tengo calabacín, y crema ahora con el calor no me apetece.
Ya veo que has cogido con gusto el estreno, es una joyita!
Yo esta semana repetiré secreto ibérico con espárragos, que lo hice por primera vez hace unos días y tuvo mucho éxito en casa!
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